Khachapuri sarapan cepet. Anugerah kanggo Ibu rumah tangga

Dina iki, connoisseurs lan pembuangan saka masakan Georgian, lan utamané baking, dadi liyane lan liyane. Utamané Ibu rumah tangga hachapuri cepet tresnani kanggo sarapan. Resep saka sajian prasaja lan sedhep lan dina iki kita saiki sampeyan. Iku kasusun saka rong komponen: keuangan lan Isi.

Úa kanggo keuangan

Kanggo nyiapake khachapuri sarapan cepet, sampeyan kudu nglampahi dicokot saka wektu kanggo cook keuangan. Kanggo nggawe iku, njupuk rong cangkir saka glepung, setengah sendok teh manggang soda, jumlah sing padha uyah, sing jiwit saka gula lan siji tuwung saking yogurt lemak.

Úa kanggo Isi

Minangka dikenal, ing basis kanggo ngisi khachapuri - iku keju. Nanging ing resep iki bakal cook khachapuri luwih cepet kanggo sarapan karo keju Cottage lan keju. sajian bakal ternyata malah luwih hearty lan éca lan sampurna kanggo sarapan hearty kanggo loro anak lan wong diwasa.

Dadi, kanggo Isi sampeyan kudu nggawa 200 gram keju, limang tablespoons saka nglukis krim, 200 gram Cottage keju, sing jiwit saka uyah, mrico sethitik, rempah-rempah kanggo rasa, sacoro apik disigar katumbah ijo, dill utawa parsley.

proses preparation

Kanggo miwiti, nyiapake keuangan. Nyampur yogurt karo uyah lan soda (baking soda kanggo Pengarang iku ora perlu). Mboko sithik nambah ing akèh glepung kefir, sifting iku liwat sieve cilik. Ing konsistensi sawijining keuangan kudu stringy, caket, nanging ora kudu kelet kanggo tangan. Sawise masak, keuangan bisa kiwa ing Bowl, dijamin karo tutup utawa Lebokake ing cellophane Lebokake lan sijine ing setengah jam ing kulkas.

Saiki melu Isi, nganti keuangan punika cocok. Ing Bowl cilik, nyebar keju, remukan karo garpu. Kanggo wong samubarang kang angel keju ing grater, nambah krim ora nguntungke. Triturated nganti Gamelan lan banjur nambah bobot kanggo bumbu, uyah, mrico lan Jamu.

Minangka mbokmenawa sampeyan ngerti, khachapuri - roti telu. Nanging wangun - ora penting, sampeyan bisa nggawe wong kothak, babak - sing ngidini bayangan. Njupuk Piece cilik saka keuangan saka total bobot lan unroll iku ing meja menyang kekandelan saka siji-setengah centimeter. Elinga yen cepet sarapan khachapuri kudu keuangan nglukis, ora kanggo njaluk jajanan soggy, lan aku ora perlu.

Saka stuffing sendok njupuk jumlah cilik, remukan akèh tangan lan mbentuk bal cilik. Kang diselehake ing tengah keuangan mbalek lan tortilla cedhak. Yen sampeyan nemokake hard diwenehi tatanan Patty, iku bisa nggunakake alternatif lan cara sing luwih gampang. Priksa roti loro ing tengah sijine curd ing ndhuwur lan tutup karo tortilla kapindho. Pancing loro bagéan saka wilayah test bakal akeh luwih gampang lan luwih cepet.

Open utawa telusur frying?

Kanggo nyiapake khachapuri sarapan cepet, sampeyan bisa nggunakake rong cara saka manggang billet: open lan telusur. Ing hachapuri open panggang ing 180 derajat kanggo 15-20 menit.

Uga bisa digunakake kanggo preparation saka telusur. Khachapuri sarapan cepet ing telusur - iku luwih gampang lan cepet. Panas sajian, pour ing ngisor sendok teh saka sayur-sayuran utawa lenga zaitun. We nyebar tutup cake karo tutup lan Fry ing kurang panas kanggo telu nganti limang menit. Banjur nguripake liwat lan maneh, surat karo tutup. Sawise telung menit ing liya roasting sajian sisih bisa dibusak saka telusur.

Sawise roti sing browned lan dibusak saka telusur, padha bisa lubricate jumlah cilik saka butter. Dadi khachapuri cepet sarapan ndarbeni liyane rosy lan asri. sajian siap!

Ngawula khachapuri bisa dadi loro panas lan kadhemen. Iki alternatif gedhe kanggo dhuwur-kalori sandwiches. Lan nggunakake keju Cottage, kang bagean khachapuri, bocah iku ngluwihi mangu.

tips

Yen sampeyan ora duwe wektu kanggo nyoba preparation, nanging ing mesin pembeku lying watara dituku siap-digawe, sampeyan bisa nggunakake. Cukup elinga yen roti ragi keuangan bisa masak ing telusur frying, nanging yen sampeyan nggunakake flaky, iku luwih apik kanggo menehi luwing seneng kanggo masak ing open.

Pilihan saka keju - lan bagéyan penting saka preparation saka sembarang jenis khachapuri. Ana opsi tradisional sawetara, kang beda-beda ing potensi saka rasa: 1 Piece saka keju lan 3 ris keju suluguni; 1 part uyah lan keju Adyg telung bagean saka hard keju; rong bagéyan keju mozzarella lan rong bagéan suluguni. Coba milih keju asin. Yen iki ora bisa, nambah uyah sethithik liyane.