Lion lamb karo sayuran - resep-resep

Kanggo Lamb godhok ana flavorful lan sedhep, iku perlu kanggo milih mung Cut seger, luwih ing balung. Kene sawetara resep-resep kanggo meat iki.

Lamb godhok nganggo sayuran ing anggur

Kanggo preparation ing sampeyan kudu:

Mutton - pound;

Bawang - 2 pcs;.

Papak - sawetara cloves;

Tomat - 4-5 bêsik;

Mrico - siji;

Zucchini - siji bab;

Thyme, Rosemary, rempah-rempah,

uyah;

Abang anggur - 100 ml;

greenery

Papak lan bawang kudu chop lan Fry ing kurang panas. Zucchini prizharit kabèh, banjur Cut menyang persagi, nalika kelangan. Mrico chop, Fry lan pour anggur abang menyang iku. Scald tomat, pil saka kulit lan ditambahake kanggo liyane saka sayuran ing telusur. Banjur njupuk telusur frying resik lan Fry lamb dhewe. Sampeyan ngirim isi anggi-anggi lan uyah sadurunge frying.

Banjur, daging kudu diselehake menyang jamur kanggo manggang, iku seng di pengeni sing dadi nglukis-walled. Banjur nambah sayuran kanggo ing prizharennye lamb lan pour sauce, kang kawangun saka wong-wong mau. daging kudu dijamin karo tutup utawa foil supaya uap sak baking. Sijine wangun ing open ing 150 derajat kanggo rong jam. Nalika meat kanggo mindhah adoh saka balung, banjur Lion lamb karo sayuran siap.

Lion lamb karo eggplant

Úa kanggo masak:

Lamb - 0,7 kg;

Water - a Pasangan saka kaca tingal;

Wortel - 250 g;

Eggplant - 230 g;

Kentang - 650 g;

Bawang - 260 g;

rwaning Laurel ;

Mrico Kacang polong;

sayuran ijo;

uyah

daging wedhus kudu sak tenane sakabeheng lan Cut, tanpa njabut balung. Saiki melu ing pot lan nambah banyu, luwih banyu panas. Banjur sijine geni, dijamin karo tutup. Sayuran - bawang, wortel, kentang - Cut menyang cilik bêsik. Nalika nggodhok, nambah kentang, uyah lan mrico ing saucepan, banjur bab siji jam godhok. Banjur ngalih meat ing telusur liyane, lan ndhuwur karo eggplant peeled lan sakabeheng. Banjur sijine wortel, kentang lan bawang, teluk rwaning lan sawetara Kacang polong mrico ireng. Kabeh godhok iki liwat medium panas bab 37 menit. Sadurunge aplikasi kanggo meja, lamb godhok nganggo sayuran, sprinkle karo Jamu. sajian dadi metu banget sedhep lan marem.

Lion lamb karo kentang

Lamb - 0,4 kg;

Wortel - siji bab;

Kentang - bab 5-6 bêsik;

Trikatuka - siji bab;

Tomat - 5 mumur

Papak - saperangan saka cloves;

Chili mrico - 1 Piece;

Tomat tempel - 2 tablespoons saka Art;.

sayuran ijo;

Basil seger;

mrico ireng;

lenga sayur-sayuran,

Water - setengah tuwung;

rwaning Laurel;

uyah

Pisanan Sampeyan kudu ngresiki wortel lan Cut menyang cilik persagi iku. Tomat lan wisuh lan dadu cilik. Papak kudu di resiki lan incision ing saben irisan ing tengah. Mrico di resiki saka wiji lan chop sacoro apik. Kentang kudu sakabeheng lan Cut menyang cilik bêsik. Banjur chop gandhewo lancip rada semicircles lan Fry ing lenga sayur-sayuran, nambah tempel tomat.

Saiki kita nerusake kanggo Lamb. Daging kudu sak tenane sakabeheng bakal, banjur garing karo andhuk utawa kertas anduk. Banjur Cut iku menyang persagi lan frying ing lenga nganti nganti lemah ndhuwur Golden coklat. Banjur nyeleh ing telusur roasting, sprinkle karo uyah lan bumbu rempah. Banjur sijine papak kanggo meat, ing ndhuwur wortel, uyah maneh lan sprinkle karo rempah-rempah. Sawisé iku, sijine ing tomat, mrico chili lan Basil seger. Kabeh iki wis sprinkled Jamu lan sijine ing kentang dheweke. Banjur maneh, uyah lan mrico, sijine rwaning teluk lan Kacang polong mrico ireng. Banjur nambah banyu, sijine ing geni cilik lan simmer kanggo babagan setengah jam. Ing mati setengah jam kanggo nyampur iku munggah, lan banjur metu dhateng a plate, sprinkle karo Jamu bantuan kanggo emosi. Lion lamb karo sayuran dadi metu banget sedhep lan flavorful! Kajaba iku, panganan iki bisa nguripake sembarang nedha bengi gala.