Mrico diolès karo papak kanggo mangsa: resep

Bulgaria mrico dianggep dadi sumber banget vitamins lan mineral. Mulane, iku utamané ing dikarepake antarane Ibu rumah tangga lokal. Punika ditambahaké kanggo soups, roti lapis lan pasugatan liyane. Mung drawback sayur-sayuran iki mangsan sawijining. Nanging, masalah iki gampang kanggo ngatasi, wiwit nggawe ngarep-digawe. Lan banjur ing mejo kabeh babak taun bakal katon mrico pickled, resep kang padha nimbang ing rinci ing artikel dina.

Ing versi klasik

Kanggo preparation saka cemilan bisa digunakake ora mung Motong, nanging uga kabèh mrico. Wangsulan: Bab ingkang utama sing kapilih sayuran padha ora kegedhen. Yen ora, bank pas mung sawetara pods. Sampeyan uga penting sing iki resep gawe katut ing ngarsane pesawat minimal rempah-rempah. Mulane, ing Bulgaria mrico (pickled papak ing mangsa) ngreksa rasa alam lan ambu. Sadurunge miwiti proses, priksa manawa pawon wis:

• 1,5 kg kang manis mrico.
• Kepala papak.
• Setengah saka polong panas mrico.
• 200 gram gula.
• Tablespoon saka uyah.
• 150 milliliters sembarang lenga sayur-sayuran.
• Setengah tablespoon saka cuka.
• 0,8 liter banyu saring.

Iku kudu kasebut amarga jumlah ndhuwur-kasebut saka úa telu komplong setengah liter saka dhaharan siap.

teknologi nguripake basis

Ing tataran dhisikan iku perlu kanggo nindakake mrico. Kang sakabeheng ing banyu kelangan, dibusak sekat internal lan wiji, lan banjur Cut dadi sawetara bagéan memper. Product disiapake ing proses iki diselehake ing ceret lan jero pour banyu menyang iku supaya rampung isine sayuran. sing banjur dikirim kanggo open lan cook nganti nggodhok. Sawise ing permukaan banyu bakal katon ing umpluk pisanan, sampeyan kudu langsung mateni panas.

Ing ngisor lodhong kaca resik dibandhingke papak disigar lan lombok disigar. Banjur ana uga dikirim kanggo mrico panas. Iku penting kanggo nggawe manawa bank-bank durung njaluk banyu panas ing kang sayur-sayuran masak.

Cairan isih iki diwutahake menyang telusur dhewe lan ditambahake thereto lenga sayur-sayuran, uyah lan gula. marinade Future dikirim ing kompor lan nggawa menyang godhok. Paling iku iki diwutahake cuka lan banjur mateni geni sing. marinade ing asil kapenuhan komplong saka mrico, muter mau, nguripake liwat lan kebungkus karo kemul anget. Sawise sawetara dina sing kelangan mudhun, lagi dikirim menyang panyimpenan sakteruse. Biasane, marinated mrico karo papak kanggo mangsa wis dibusak ing kelangan, Pantry peteng.

Pilihan karo Jamu

resep iki bakal dadi boon nyata sing tuwuh gedhe Jumlah saka mrico. Panjenenganipun solves masalah saka panyimpenan saka sayuran. Carane cook mrico diolès karo papak kanggo mangsa? Kanggo nindakake iki sampeyan kudu:

• 3 tablespoons 9% cukà.
• Liter banyu ngombé.
• Tablespoon saka uyah.
• 50 milliliters sembarang lenga sayur-sayuran.
• 2 tablespoons gula.
• A kilo saka manis mrico.
• Bebarengan Beam parsley, Basil lan cilantro.
• 5 kepala saka papak.
• Couple dill rohé.
• Chili.

Saka ngandika nyetel úa dijupuk papat lan setengah liter cemilan gurih. Minangka kanggo mrico, kanggo tujuan, iku seng di pengeni kanggo nggunakake fleshy sayuran werna abang padhang karo kulit kandel. Blanks bisa dipigunakaké minangka cemilan kapisah utawa ditambahaké kanggo godhok.

urutan saka tumindak

Wangsulan: Bab ingkang kawitan dilakoni karo marinade. Kanggo menehi preparation Bowl ing siji akeh digawe panas banyu saring lan ditambahake thereto lenga sayur-sayuran, gula, uyah lan mrico ireng kacang. Sawise Cairan boils, iku wis sudo menyang wis sakabeheng, peeled lan Cut ing setengah sayuran lan nggodhok kanggo bab telung menit.

Iki banjur sterilized dening bank-bank glethakaken ing ngisor kang liwati liwat papak penet khusus wis glethakaken, disigar sayuran ijo lan ulig lombok. Isi kaca kontaner lan uga tamped diwutahake marinade. lodhong kapenuhan sidik lids resik, nguripake liwat lan kebungkus ing kemul. Sawise telung dina, pickled mrico resep iku manawa dadi ing kaca saka cookbook pribadi, dikirim kanggo panyimpenan luwih ing Pantry ing.

Pilihan kanggo perawatan wis panas

Miturut resep iki bisa dadi cukup cepet kanggo cook cemilan roso pedhes sing merata apik loro panas lan kadhemen. Pilihan iki menarik amarga iku nyaranake mrico roasting pambuka nganti Golden coklat cahya. cemilan kasebut bisa uga diwenehake minangka sajian kapisah, nanging kadhangkala digunakake minangka Saliyane becik kanggo soups utawa godhok sayur-sayuran Lion. Apa Simpenan munggah ing advance karo kabeh úa perlu kanggo nggawe mrico panggang éca, marinated karo papak kanggo mangsa. Ing pawon kudu:

• 100 milliliters saka cuka.
• A kilo saka mrico.
• 10 cloves saka papak.
• 3 tablespoons saka sembarang lenga sayur-sayuran.
• 30 gram uyah.

Kajaba iku, sampeyan kudu lenga sayur mrico. Ing sawetara barang dijupuk liter jar saka dhaharan siap.

algoritma

Kanggo nyiapake mrico marinated karo papak kanggo mangsa, iku wis sak tenane sakabeheng karo banyu kadhemen lan ngilangke garing karo kertas anduk. Sawise iki kabèh pods ora unggulan lan buntut, sing dikirim menyang telusur preheated kang ngisor wis lubricated karo lenga, lan goreng nganti nganti padha dadi warata. Kanggo mrico ora bledosan sak Processing termal, wis pierced ing sawetara panggonan karo jarum utawa toothpick.

Propekshiesya sayuran seragam ngalih menyang plate lan gantian dipped ing dicampur saka uyah lan cokotan. dianggep cara iki sayuran sing tamped menyang lodhong kaca lodhong, sprinkling karo papak. Top njebadi lan muter sayur-sayuran isine. Banjur bank-bank, kang dibandhingke mrico karo cloves papak, pickled kanggo mangsa, kebungkus ing kemul anget lan ninggalake nganti kelangan.

Pilihan karo parsley

Miturut teknologi diterangake ing ngisor iki bisa dadi relatif cepet kanggo cook cemilan roso. Mrico digawe ing kuwi cara kanggo dadi ora alus banget, karo hrustinkoy penake cahya. Kanggo cemilan angsal dipikir perayaan kanggo masak dheweke, iku seng di pengeni kanggo nggunakake sayuran colored padhang. mrico pickled Kaya (ing mangsa), papak penerbitan ngompliti banget kanggo meat dibakar utawa kentang masak. Kanggo pamper gedhe-gedhe tresna cemilan asli iki sakdurunge, dipastèkaké apa panjenengan duwe ing pucuk driji kabeh sampeyan kudu. Ing kasus iki, sampeyan kudu:

• 5 kilogram mrico lonceng colored.
• 500 ml banyu saring.
• 5-7 pods panas mrico.
• 200 gram minyak sayur-sayuran lan cuka 9%.
• 3 kepala saka papak.
• 200 gram gula.
• A Bunch saka parsley.
• 3 tablespoons saka uyah.

Description of proses

Ing siji volume saucepan cocok digabungake banyu, uyah, gula, cuka lan lenga sayur-sayuran, wis dikirim menyang geni lan nggawa menyang godhok. Sawisé iku, ana sudo sakabeheng, awiji lan disigar mrico lan cook pitung menit. Sawisé iku sayuran sing glethakaken metu ing resik lodhong, sprinkling karo parsley disigar lan papak minced. kaca seamed lids logam lan kebungkus kemul anget. Digawe adhem mrico marinated karo papak Sawise telung dina (kanggo mangsa - ing paling iku) iki dibusak kanggo panyimpenan luwih.