Mussels beku - resep-resep

Ing nyimpen sampeyan bisa ndeleng sawetara varieties saka mussels - yaiku, biru, werna werna-ireng, ijo, lan karo meriam ijo padhang. lagi kabeh cantik sedhep, nanging kanggo tuku mau kudu ati-ati banget. Kaping pisanan, sampeyan kudu mbayar manungsa waé kanggo kasunyatan sing meriam sing padha ora rusak lan tightly ditutup.

Uga, yen sampeyan njupuk mussels gedhe, njupuk lan ngira bobot ing tangan. Wiwit banget abot bisa dadi wedhi, lan sing banget cahya lan "flounder", uga mati.

Pitakonan saka carane cook mussels beku, mbok menawa kuwatir bab saben wong wadon sing ora sadurunge disiapake wong. Nanging boten rumit proses iki. Wiwit lagi pet kanggo 5-7 menit. Paling asring, cara preparation dituduhake ing mussels packaging.

Yen luwih seneng mussels urip, sampeyan kudu nyiyapake dheweke kanggo rong dina. Sanalika kudu disimpen ing kulkas, dijamin karo andhuk. Sadurunge masak sing njupuk metu utomo saka Nihan, nanging ora dianjurake ing advance.

Minangka kanggo beku, banjur disimpen kanggo akeh maneh. Minangka aturan beku mussels, resep-resep kang bakal diwenehi ngisor, duwe gesang beting dawa, sing dituduhake ing packaging.

Luwih makili siji saka resep-resep salad éca diresiki saka mussels lan pitik. cara masak njupuk sampeyan ora luwih saka setengah jam.

Chicken salad karo mussels

Úa:

• mrico, uyah;
• pitik - 430 g;
• beras - setengah tuwung;
• Walnut - kaca,
• Kacang polong dikemas kaleng - 1 bank;
• Bulgaria mrico - 1 pc;
• mussels - 340 g;
• cuka anggur - 2 tablespoons (canteens);
• Basil;
• Papak - 3-4 cloves;
• linglang jus - sendok;
• bayem (godhong seger).

Kudu Fry pitik ing telusur utawa panggangan, banjur digawe adhem lan Cut menyang gedhe bêsik. Kanggo sajian iki, njupuk mussels beku, resep-resep kang dituduhake ing packaging, supaya godhok mau ora masalah. Sawise mussels godhok, padha kudu kelangan lan sacoro apik chop. Saiki Fry ing walnuts lan dibagi menyang kwartal. Banjur nderek pitik campuran, beras, mussels, Kacang polong lan diced lonceng mrico. Banjur kabeh isi dicampur saka linglang jus, cuka, Basil, uyah papak lan extruded. Sadurunge porsi, dekorasi karo godhong bayem. Sugeng dhahar!

Fish sayur sup karo mussels lan crabs

Kanggo preparation ing sampeyan kudu:

• iwak fillets Marine (perch utawa haddock) - 320 g;
• mussels - 550 g;
• uyah;
• trikatuka;
• lenga zaitun - 4-5 tablespoons;
• utawa mrico lombok - 260 g;
• daging duduh kaldu - 450 ml;
• mrico ireng - 9-11 Kacang polong;
• Laurel;
• anggur putih - 450 ml;
• crabs - 170 g;
• thyme - 3-4 sprigs.

Kanggo cara iki, sampeyan perlu kanggo njupuk mussels resep-resep sing diwenehi ing artikel iki beku. Padha kudu sakabeheng lan di resiki karo rerumput. Banjur godhok kanggo 4 menit ing salted banyu. Shells, kang ora dibukak, kudu dibuwak, lan isih kanggo njupuk metu daging, nilaraken 6 bêsik ing Nihan a. Saiki, njupuk iwak lan segara Cut bagéyan dheweke. Banjur chop trikatuka lan propasserovat ing lenga zaitun. Sawisé iku, njupuk mrico lan Cut iku menyang ngudani, banjur nambah menyang bawang lan godhok kanggo rong menit. Banjur pour ing duduh kaldu, nambah rwaning teluk, peppercorns lan cook kanggo 6 menit. Banjur pour ing anggur lan nambah iwak. Sawise 3-4 menit nambah mussels lan crabs. sayur sup banget siap! Dadi panas karo Kajaba saka saben bagean lan pasangan cabang thyme Nihan mussel.

Mussels in Portuguese

Komposisi kanggo preparation saka produk:

• papak - 1 sirah;
• mussels - lan setengah kilogram;
• shallots;
• lenga zaitun - 2 tablespoons (canteens);
• banyu - setengah tuwung;
• butter - 1-2 spoons;
• setengah tuwung anggur beloe- garing;
• parsley, thyme, teluk rwaning,
• mrico ireng lemah, uyah;
• krim - 130 ml;
• linglang.

Mussels kudu sakabeheng ing banyu kelangan. Banjur chop trikatuka lan papak sacoro apik, banjur Fry ing telusur karo Kajaba saka butter lan lenga zaitun. Tambah banyu, anggur, disigar parsley, teluk rwaning, mrico, uyah, thyme, krim lan mussels. Sawisé iku, surat karo tutup lan godhok. Godhok kanggo 6 menit liwat medium panas. Nalika meriam mussel mbukak, banjur sajian siap. Ngawula panas, direngga nganggo irisan-irisan linglang lan sprinkle karo parsley.

Mussels karo beras - resep

Úa:

• butter - 120 g;
• Gandhewo - saperangan mumur
• mussels - 850 g;
• olisvkovoe lenga;
• mrico, uyah;
• sayuran ijo.

Mussels kudu di resiki lan Fry karo disigar bawang lan butter. Chop trikatuka isih lan Fry ing cauldron, lan banjur nambah beras lan surat karo banyu. Cook kanggo babagan 9-12 menit, banjur nambah mussels, uyah, mrico, disigar sayuran ijo. Cook kanggo babagan 19 menit, nganti mussels ora mbukak. Sugeng dhahar!

Nalika sampeyan bisa ndeleng, mussels, beku, resep-resep masak kang sanget manéka warna, bisa digunakake kanggo roti lapis lan soups lan pasugatan liyane.