Resep Bizet

Siapke Meringue ora mutusaké dening saben wong wadon ing ngarep. Kanggo akèh, iku wis ora dijupuk malah ing nyoba kaping lima. Bab iku nggawe delicacy lanang, iku perlu kanggo tindakake resep persis. Ing kesalahan slightest bisa mimpin kanggo kasunyatan sing tinimbang saka cake online, njaluk massa shapeless caket. Nanging ngerti carane cook Meringue mlaku lan tundhuk karo kabeh instruksi, sampeyan bisa surprise gedhe-gedhe tresna éca panganan cuci mulut.

Úa klebu ing resep Meringue banget prasaja: tiyang kuilt pethak lan gula. Padha kudu dijupuk ing aspek saka 50 gram gula saben 1 protein.

ngantem

Ing mung sawetara jam sadurunge nggawe Meringue, nyeleh endhog ing kulkas, minangka protein ngalahake chilled luwih.

Kasebut kanthi teliti, misahake protein ora supaya malah cilik jumlah saka yolk.

protein mèlu Beat apik. Iki paling rampung karo mixer. Ing Blender protein bakal digawe panas lan Akibate ora vzobyutsya mlaku. Sampeyan bisa whisk tiyang kuilt pethak dening tangan, nggunakake corolla, nanging uga njupuk wektu dawa.

Kapasitas kanggo whipping ngirim ora malah cilik jumlah banyu utawa lenga.

Yen protein ngalahake banget alon sijine kapasitas kanggo whipping ing sing karo es utawa banyu kadhemen.

Resep umpluk Meringue kenthel ngidini Kajaba saka jumlah cilik saka uyah utawa asam citric.

Sawise protein sing cukup vzobyutsya, miwiti nambahake gula mboko sithik. Dijamin ing bagian cilik, nglakoake alon-alon karo spatula (ora bunder gerakan lan ngisor-up) lan terus ngantem.

Inggih massa ngalahake arep nglukis. Priksa teruse sawijining sampeyan bisa: angkat whisk liwat kapasitas, yen protein kanggo mili mudhun, sampeyan kudu terus ngantem.

Baking.

Sawise protein vzobyutsya, bisa panggang Meringue. Kanggo nindakake iki, nyiyapake baking sheet. Sampeyan ngirim lay a kertas khusus kanggo manggang utawa entheng nglengo. On baking disiapake massa bisa lay metu karo sendok, ing bagian cilik. Sampeyan uga bisa nggunakake tas jajanan utawa syringe. Nggunakake kepala kriting, sampeyan njaluk roti wangun ayu.

Baking karo Meringue kasebut kanthi teliti, sijine ing open preheated kanggo 100 derajat. suhu iki kudu maintained sak kabeh baking. Bake Meringue arep saka 1 kanggo 2,5 jam, gumantung ing ukuran jajan. resep iki kanggo Meringue lan Komplek, iku mbutuhake ora mung wektu nanging uga kontrol suhu ati. Yen iku dhuwur banget, Meringue bakal ndarbeni werna coklat lan rasa karu. Lan yen sithik banget, pastries ala propekutsya lan dadi caket.

Sak baking, open ngirim ora bisa dibukak, iku bakal mimpin kanggo cetha fluktuasi ing suhu, asil ing cake, kang ngirim nambah dening 5 - 6 kaping bakal fade.

Sawise Meringue siap, ora nyopot saka open langsung, ngidini kanggo kelangan. Sampeyan bisa malah ninggalake iku ing sewengi open.

Meringue rampung digawe adhem mudhun alon-alon mbusak sheet, lan unggahaké ing piring.

Yen sampeyan ora pengin nglampahi sawetara jam ing manggang, nyoba kanggo cook jajan ing open gelombang mikro. Resep Meringue ninggalake panggah massa protein rampung lay ing wangun kertas kanggo cupcakes, lan panggangan ing gelombang mikro ing kebak daya rong menit. Banjur menehi cake kanggo kelangan, lan nyopot saka open gelombang mikro.

Dekorasi.

Meringue rampung bisa decorated karo coklat crumbs, sirup utawa klapa. Kanggo nggawe werna jajan sadurunge baking, nambah bobot saka maringi warno pangan sethitik. Sampeyan bisa nggunakake alami alam, contone, jus beetroot.

Meringue karo perkakas.

Yen sadurunge baking sijine ing saben cake kacang sethitik (kayata hazelnuts utawa kacang), sampeyan njaluk nambani banget sedhep.

Yen Meringue punika dicokot dryish, saka iku kita bisa cook jajan. Kanggo nindakake iki, lay metu lapisan Meringue promazyvaya saka susu kental utawa custard. Dekorasi ndhuwur jajan karo coklat, krim utawa woh bêsik.

Nalika sampeyan bisa ndeleng, resep Meringue banget prasaja, nanging nuduhake sethitik bayangan, sampeyan bisa nguripake cake biasa menyang panganan cuci mulut kepileh.