Resep "Chak-Chak karo madu": carane nyiyapake dessert éca

Cook nambani sedhep manis kanggo teh bisa, nggunakake resep tradisional Tatar - Chak-Chak karo madu. Ngerti rincian cilik, sampeyan bisa kanthi gampang ngrampungake tugas ing. We offer langkah dening langkah.

Chak-Chak: foto lan resep kang ngruwat manis

Kanggo panganan cuci mulut masak sampeyan kudu produk ngisor.

Kanggo keuangan:

• glepung gandum saka 800 gram (bab 4 cangkir);
• ngebotake 50 gram gula (3-4 tablespoon);
• part beaker (180 ml) saka susu;
• endhog ing jumlah 7 mumur
• uyah;
• butter ing jumlah 50 gram;
• tumpukan (50 ml) Brandy utawa vodka.

Kanggo impregnation:

• madu ing jumlah 450 gram;
• massa gula 200 gram.

Kanggo frying:

• beaker (200 ml) lenga sayur-sayuran,
• ilang butter ing jumlah 250 gram.

úa tambahan (ditambahaké kanggo rasa lan dikarepake):

• pepe woh (raisins, prunes, apricots);
• perkakas (almonds, hazelnuts, walnuts, lan liya-liyane.).

Resep "Chak-Chak karo madu": orane tumrap sekolah preparation

1 langkah

nyoba kanggo nggawe paling úa seger kanggo keuangan. Sampeyan uga kudu alkohol. Sampeyan bisa njupuk vodka biasa. Nanging yen sampeyan nambah mulberry, iku tetep Semono uga Sindhunata aftertaste penake. Sampeyan uga bisa nggunakake tumpukan saka cognac apik.

2 langkah

Saiki sampeyan kudu dibagi tiyang kuilt pethak endhog lan yolks ing. tlatah anyar karo gula lan butter. dicampur ngirim tuku iyub-iyub putih. Protein sing ngalahake menyang "pucuk kuli." Sampeyan bisa nggunakake sarana trep: mixer, Blender, utawa whisk biasanipun.

3 langkah

Dicampur endhog-lenga mboko sithik ngganggu úa liyane kanggo keuangan. Sampeyan ngirim dadi rada lentur. Sawise keuangan wis teka mati saka pasugatan lan meja, iku kudu kebungkus ing andhuk teles utawa kain lan sijine infuse kanggo 40 menit.

langkah 4

Sawise keuangan ing saiki, dibagi dadi sawetara bêsik. Padha kudu muter menyang sheets saka 40 cm ing diameteripun lan kekandelan 3 mm, banjur Cut menyang squares, perhiasan utawa mie singkat. Sampeyan bisa nggawe keuangan sausages cilik, banjur Cut menyang cilik bêsik sing muter bal bab ukuran saka kacang.

langkah 5

Resep "Chak-Chak karo madu" melu nggunakake sawetara jinis lengo. Sampeyan bisa njupuk ghee lan nyampur karo sayur-sayuran. Akibaté, ing keuangan bakal luwih arum lan éca. Ing jero telusur utawa ceret pour tuwung lenga kembang, ora ana ambuné lan 250 gram ilang. Kanggo miwiti roasting lemak mencorong kanggo 180 derajat. keuangan disiapake kudu nyebar ing bagian cilik. Muter sapisan kabeh bêsik ora perlu, lagi bisa garing metu.

langkah 6

Kanggo nyoba bêsik Fry nganti Golden coklat, baja cahya lan ora wis digunakke akèh lenga, nggawe manawa suhu sak masak. lenga ora kudu kelangan. Banjur panganan cuci mulut njaluk éca lan fragrant. Resep "Chak-Chak karo madu" ora perlu skills kuliner khusus. Sak frying ora lali kanggo nambah bahan bakar kanggo tank, lan sawise - siap kanggo nyebar ing keuangan ing kacu kanggo rendhem munggah keluwihan lemak.

7 langkah

Chak-Chak karo madu bisa ditambah karo perkakas lan woh-wohan pepe. Lagi lemah menyang bêsik test ukuran. Kanggo impregnation kudu nyiyapake dicampur saka gula lan madu. úa iki kudu nyawiji bebarengan ing panas nganti gula punika dipun bibaraken. Banjur lubricate keuangan goreng, kacang lan glaze woh garing lan lay heaped ing platter. Sijine sajian ing kadhemen kanggo pour. Chuck-Chuck siap.