Resep: jamur Marinated

Ana mozhestvo resep-resep karo jamur dina. Iku bisa dadi macem-macem roti lapis, panggang pasugatan, nanging resep-resep sing paling populer - jamur diolès. Ing artikel iki, aku seneng nyorot cara éca sawetara marinating, sing nampa connoisseurs saka jamur. Dadi, resep-resep - marinated jamur.

Kanggo cara pisanan marinating sampeyan kudu úa ing ngisor iki:

• jamur - 700 g;
• Thyme - saperangan saka sprigs;
• bawang - sapérangan;
• teluk rwaning,
• banyu - 150 ml;
• mrico ireng - sendok;
• allspice;
• cuka anggur - 0.3 cangkir;
• uyah.

Kaping pisanan sak tenane wisuh jamur ing mlaku banyu lan Cut mau menyang 2 bagean. Yen jamur sing gedhe, banjur iku luwih apik kanggo Cut menyang papat bêsik kanggo bêsik ora amba banget. Ing jar liter nambah munggah sprigs thyme banjur glethakaken ing wong ngiris jamur, trikatuka, ngiris dering. Pouring banyu menyang telusur lan nambah rwaning teluk, cuka, uyah, mrico lan manis. Nggawa menyang nggodhok lan godhok kanggo 15 menit ing medium panas. Banjur pour jamur masak marinade lan surat karo tutup. Sawise kabeh kelangan, resik ing kulkas. Telung dina mengko sampeyan bisa seneng ing rasa gedhe saka jamur diolès.

Iku cara cantik prasaja lan terjangkau liwat sing bisa nglampahi marinating jamur ing ngarep. Saliyane ing ndhuwur, ana resep-resep prasaja liyane.

Marinated jamur karo tomat Cherry iku sajian banget, ora mung ing meja liburan, nanging ing dina biasa bakal please kulawarga. úa:

• tomat Cherry - 350 g;
• jamur cilik - 300 g;
• banyu - 1 liter;
• cuka - 50 ml;
• Carnation - sapérangan;
• lenga sayur-sayuran - sawetara tablespoons;
• teluk rwaning,
• uyah (1 sendok teh);
• gula (4 sendhok teh);
• mrico dicampur barberry.

Pour menyang telusur banyu lan nambah rempah-rempah, sayur-sayuran lenga lan cuka. A nggodhok Cairan. Cut jamur ing setengah. Yen iku cilik, iku bisa kiwa ing siji Piece. Nambahake wong ing telusur saka nggodhok banyu lan banjur cook kanggo bab 7 menit. Banjur nambah tomat lan godhok kanggo sawetara menit liyane. Uncalan teluk rwaning (ijo uga bisa digunakake), nandheske bab 5 menit sangisore tutup. Banjur kita menehi marinade kelangan lan manggonake ing kulkas kanggo dina.

Nalika sampeyan bisa ndeleng, cara masak njupuk wektu akeh kurang saka siji sadurunge. Kita bisa ngomong sing iki salah siji saka cara sing paling éca masak, kang unggul ing resep-resep liyane. Marinated jamur karo Cherry - iki cemilan gedhe kanggo saben meja.

Kanggo mangerteni carane sampeyan isih bisa nyiyapake marinade kanggo jamur, banjur. Kanggo nindakake resep iki nduwé ing liter banyu sampeyan kudu:

• lenga zaitun - 100 ml;
• mrico;
• parsley, Rosemary;
• uyah.

Kanggo miwiti karo lan garing parsley, banjur shred. Resik lan wisuh papak, banjur liwati liwat spadefoot ing. Panggolekan sayuran ijo lan papak, nambah lenga, uyah, mrico, Rosemary lan nglakoake. Banjur, kabeh sak tenane campuran karo Blender supaya minangka kanggo entuk seragam. Punika marinade gedhe kanggo jamur siap.

Marinade, kang bakal rembugan ing ngisor iki, bisa digunakake kanggo kelompok jamur, uga kanggo tomat, cucumbers, Courgettes lan sayuran pickled liyane.

Úa saben liter banyu:

• teluk rwaning - saperangan Unit;
• Carnation - saperangan mumur
• allspice;
• uyah (1 sendok teh);
• gula (1 tablespoon);
• asam citric - 1/2 sendhok teh

Kabeh campuran lan godhok kanggo bab 20 menit. Banjur nambah spoonful teh cuka (80%) lan digawe panas sawetara liyane menit. Sakwise, marinade siap dienggo.

éca marinade resep liyane saben liter banyu, kang mbutuhake:

• cuka - 150 g;
• uyah (0,5 sendok teh);
• gula (0,5 sendhok teh);
• Horseradish - sapérangan;
• dill (inflorescence)

Kabeh godhok kanggo 10 menit, sawise kang marinade ing siap.

Cara terakhir iku cukup prasaja lan ora duwe marinade mambu tartamtu. Nanging yen sampeyan pengin nggawe rasa jamur liyane lengkap, sampeyan kudu nggunakake resep-resep liyane. jamur diolès bisa masak ing macem-macem cara. Lan kang siji kanggo milih - iku nganti sampeyan!