Sampeyan pengin aran kaya bangsawan? Daging babi karo nanas - resep sing bakal mbantu!

Kerep banget, tembung "nanas" biasane sing digandhengake karo gaya urip sugih, nanging uga elinga tembung bab grouse, supaya kanthi otomatis panganan karo nanas ditingkat ing pangkat saka kemewahan lan kasugihan. Lan saiki, nalika padha dadi kasedhiya kanggo kabeh, koyo sing hard kanggo salaman. Mulane, ing meja liburan bakal cocok daging babi karo nanas, resep kang wis ngandika, lan kita bakal ketaman ing paling para bangsawan.

Kanggo sajian iki sukses, iku penting kanggo ngerti carane milih produk hak kanggo wong. Sawise kabeh komponen dhisikan umumé nemtokake rasa. Peran penting diputer dening skill saka koki lan kepinginan kanggo eksprimen karo pangan. Daging babi, uga daging apa waé, luwih milih digawe adhem, iku arum lan jus, lan uga ngilangake tataran preparatory, kang ngirit wektu Jeng. Nanging yen pilihan diwatesi kanggo meat beku, sampeyan mung perlu nyiyapake iku mlaku.

Control saka kamar mesin pembeku kanggo 8-10 jam sadurunge kanggo pasugatan masak lan thawed ing 4-6 ° C ing beting ngisor kulkas. Beda suhu cilik, sing luwih apik ing pasugatan kualitas rasa bakal ditampilake. Iku luwih apik kanggo milih daging mimpin utawa karo lapisan lemak cilik, kang mung bakal nambah kekayaan, iku bisa dadi bagean alus saka gulu utawa tenderloin.

Daging babi karo nanas, resep kang kita njupuk minangka basis, kalebu, mesthi, nanas woh endah. Iku banget sugih ing vitamins A, C, B, PP, ngandhut magnesium, kalium, lan uga sumber utama saka bromelain. zat aktif iki, kang ngilangi mudhun lemak lan protein, nanging efek mawujud mung ing anané saka pangan ing weteng, utawa bromelain tumindak minangka enzim pencernaan ngaktifake mung proses fermentasi. Mulane, asring nanas sing wis dipanggonke minangka jus woh halal nanging ngandhut asam cukup, mulane, kanggo njupuk ing weteng kothong, utamané kanggo wong gerah saka penyakit saka ngambakake pencernaan, iku ora perlu. nanas acidity dikemas kaleng ora ngelingke minangka gula softened.

woh iki teka kanggo Eropah thanks kanggo lungo adoh Columbus 'kanggo Amerika, ngendi wong iki dianggep minangka tanduran mandraguna ing suku Indian. Nanas teka rasa bangsawan Inggris. Punika thukul ing greenhouses lan Kebon warmed kanggo ngirim menyang meja liburan kanggo tamu penting. Kombinasi menarik roso ndadekke daging babi karo nanas.

Resep nompo úa ing ngisor iki: daging babi - 500 gram (luwih sisih duwe sesambungan karo tengkuk), 200 gram jamur seger utawa dikemas kaleng, bank dikemas kaleng nanas (dering luwih), 150 gram mayonnaise (luwih dhuwur-kalori, iku ora bakal nyebar), 100 gram keju rennet, 70 gram olives utawa zaitun, uyah, mrico.

part gulu daging babi sakabeheng metu mlaku ing banyu lan pepe anduk kanggo mbusak Kelembapan, Cut menyang bagian steaks 1,5 cm nglukis, kira-kira ukuran 4 × 4 cm lan sprinkle karo dicampur saka uyah lan mrico. We sijine ing tas plastik, kang ngalangi nyemprot, lan ngusir Pethel pawon ing loro-lorone, supaya steak wis tambah ing ukuran dening setengah. Sijine meat ing telusur, greased karo lenga sayur-sayuran. Champignon piring Cut lan gorengan ing telusur frying nganti setengah kanggo 5-7 menit ing kurang panas. Sijine chops ing 1 sendok teh saka mayonnaise ing ndhuwur iku - kelompok jamur, lan malah mayonnaise sethitik. Nutupi ring nanas bobot lan sprinkle keju, comminuted ing grater karo bolongan cilik. Daging babi karo nanas lan jamur siap kanggo panggangan.

Ing bunder tengah nanas glethakaken zaitun utawa zaitun. Sijine chops daging babi karo nanas ing open. Bake 30-40 menit sajian ing suhu 160-170 ° C. Mateni geni lan menehi wektu 6-8 menit kanggo daging babi karo resep nanas cukup prasaja, direndhem karo jus. Garnish kanggo sajian iki, sampeyan ora bisa ngawula, nanging kanggo nggunakake minangka pilihan cocktail cemilan, yen perlu kanggo menehi meal satiety luwih, banjur ngirim chops karo beras tradisional.