Sedang kanggo kentang mashed

Kentang supaya kuwat entrenched gesang lan diet kita, iku angel mbayangno kang muncul ing mejo Russian bubar. Ing Rusia iku iki digawa dening Peter Agung , liwat "jendhela Eropah" sawijining. Sing mung wong kang ora langsung ditampa. Nanging katu Kaisar lan kene nemu cara metu: dhawuh kanggo tetanduran iki werna jaban rangkah lan sijine kanggo wong pangayoman serius, nanging saben wengi iku dibusak. Banjur mbukak stereotype ing: yen soko njaga - supaya migunani. Yen migunani, nanging ora direksa, sampeyan kanthi bisa Pick piyambak. Akibaté, sawise sawetara wektu kabeh kothak padha rampung njarah, lan Rusia kanggo akèh taun teka kanggo tresna ing rasa kentang. Akibaté, dina iku wis disiapake ing kabeh cara: nggodhok, goreng, stewed, mung yen panganan sing ora ditambahaké. Senajan ana resep-resep.

bojoku tresna mashed kentang, dadi luwih supaya nimbang gagasan kuliner ndhuwur lan siap mangan paling saben dina. Kanggo nambah kanggo menu ing paling sawetara bhinéka, kita kudu sinau cara carane kanggo nggawe duduh kanggo kentang mashed. Begjanipun, kentang harmoni apik banget malah karo daging, jamur lan malah karo opsi - kathah. Kene sawetara mau.

Sauce menyang sauce - jamur

Jamur iku sampeyan bisa nggunakake sembarang: jamur, chanterelles, jamur. Saiki: 200 gram jamur, trikatuka gedhe, wortel cilik, sawetara cloves saka papak, 50 gram butter (any) 50 gram ora nguntungke krim, 40 gram glepung, 200 gram saka duduh kaldu sembarang, 1 tablespoon saka ketchup, uyah, rempah-rempah.

Siapke jamur lan Cut menyang irisan-irisan, trikatuka crumble, sacoro apik grate wortel. Fry sequentially trikatuka, wortel lan kelompok jamur. Tambah duduh kaldu kanggo dilute karo glepung, simmer nganti jamur mateng kanggo 5 menit sadurunge pungkasan sijine disigar papak, ketchup lan rempah-rempah.

Sedang kanggo kentang mashed - Pork

Lean daging babi 300 gram, loro bawang lan tomat, Pub, a tablespoon saka tomat tempel, duduh kaldu 250 gram, uyah, rempah-rempah, lenga.

Mbilas meat, Cut menyang irisan-irisan lan Fry sing sethitik, nambah trikatuka, Fry duduh kaldu sing sethitik lan pour liwat kabeh. Mancala bab 10 menit, nambah trikatuka lan tomat menyang persagi. About limang menit mengko kanggo sijine tempel, rempah-rempah lan simmer kanggo liyane menit 30 nganti tender.

Sedang kanggo kentang mashed - ati

Ati (pitik, daging babi utawa daging sapi), 300 gram trikatuka cilik lan wortel, 100 gram saka duduh kaldu, 40-50 gram glepung, uyah, rempah-rempah.

wisuh ati, mbusak kabeh rasah, Cut irisan-irisan lan rada (bab 5 menit) Fry. Dhewe, Fry sacoro apik disigar bawang lan wortel, nambah menyang ati. duduh kaldu kanggo dissolve glepung lan pour negara kefir saka ati karo sayuran. Pengarang kabeh bebarengan nganti nglukis, nambah rempah-rempah lan siap bakal dadi!

Sedang kanggo kentang mashed - pitik

300 gram pitik, siji trikatuka lan wortel, tuwung saka krim, butter, rempah-rempah, lan uyah.

Fillets Cut menyang cilik bêsik. Bawang Cut, sing samubarang kang angel wortel. Ing telusur frying Fry trikatuka, nambah wortel, fillet, kabeh bebarengan Fry kanggo 5 menit, nambah banyu sing sethitik lan sethitik sijine metu, banjur pour ing krim lan wis kabeh bebarengan simmer nganti tender. Apa thicken duduh lan daging dadi alus ing titik iki, sampeyan wis bisa dibusak saka kompor.

Lan carane nggawe duduh kanggo sayur-sayuran mashed?

sauce iki uga cocok kanggo vegetarians, ing dina cepet utawa nalika bojoku ing nyimpen kelalen tuku pangan. Iku ora kelakon.

Kanggo iku kita kudu: siji zucchini, eggplant, wortel, lan trikatuka, saperangan saka tomat, a celery sethitik, parsley, papak, lenga zaitun utawa mimpin.

Kabeh sayuran lan nyiapake chop: wortel ing grater, trikatuka menyang cilik persagi, persagi kabeh liya, nanging luwih gedhe. Saute trikatuka, nambah wortel, banjur - liyane kabeh, pour jumlah cilik saka banyu utawa duduh kaldu sayur-sayuran lan godhok nganti tender. Kanggo saperangan saka menit sadurunge mburi nambah papak disigar lan Jamu.

Sauces, diterangake dina iki, lan cukup Versatile pas ora mung ing mashed kentang, nanging uga kanggo garnish sembarang, nggawe juicier lan nambahake nuansa roso anyar. Kanthi bantuan sing iku bisa kanggo diversify menu, nggawe sing paling umum perayaan nedha bengi. Inggih, alesan sing tansah bisa teka munggah.