Sturgeon panggangan ing open: masak subtleties proses

Sturgeon - iwak saestu kraton. Putih, daging tender, anané sakabehane rasa luar biasa balung lan ambu wis bungkusan. Iwak iki bisa masak, godhok, Fry. Nanging yen sampeyan arep kanggo ngreksa situs ono gunane kang sturgeon, iku paling apik kanggo panggangan.

daginge punika kandhel lemak cukup lan ora garing metu ing open. Sampeyan bisa cook iwak, Cut menyang bagian. Ing meja perayaan iku manuk banget nyengsemaken bakal katon tanggung decorated sayuran jellied lan cranberries. Kene kita katon ing carane lan pinten kanggo panggangan sturgeon, uga mbukak sawetara saka ing Rahasia saka nglereni iwak éca.

Ing kawitan marketing, manggon ana ing Laut Kaspia looms lan unapproachable. mancep ageng bisa Cut sarung sembarang. Ora usah bingung. Carcass samubarang kang angel uyah, lan limang menit mengko scalded karo nggodhok banyu. Saiki kita ndemek eri. Yen lagi ora ngubengi saka mburi, banjur operasi kudu bola scalding. Dadi, apa kita kudu ing agenda? Tanggung baking sturgeon? resep melu pisanan Gutting carcass. Sawise kita dibusak insides, samubarang kang angel iwak nang lan metu karo uyah lan bumbu rempah, telung tablespoons saka ora nguntungke krim lan squeezed jus saka setengah linglang.

Mate jeuk Cut menyang irisan-irisan. Sijine iwak ing foil, sisih dekorasi karo bunderan linglang. Lebokake sheets aluminium amplop kanggo jus dirilis sak perawatan panas, kang ora bakal uwal. Sturgeon Panggangan ing open preheated kanggo 180 derajat, bab 20 menit. Sawisé iku, kita njupuk metu telusur, unwrap ing foil ing ndhuwur. Grease karo iwak butter lan ngirim dopekayut isih kanggo 10-15 menit. Nglayani kuwi wong nggantheng karo sauce sawi, sprinkled karo disigar dill lan parsley.

Lan kene resep liyane. Kene kita butchered carcass sturgeon menyang bagian, mbusak balung nom. We Salt lan sprinkle karo rempah-rempah kanggo iwak lan sijine ing telusur, sing mengko bisa sijine ing open. 600 g saka sturgeon, kita kudu mung loro tablespoons saka ora nguntungke krim. Iku lubricates kita iwak sisih kita. Sijine uga antarane bagéyan 50 g saka lenga lan isi setengah kaca banyu. Sturgeon panggangan ing open kanggo setengah jam, minangka ing resep sadurungé, ing 180 C. Sampeyan perlu ora lali saka wektu kanggo wektu kanggo banyu jus iwak dicepetaké.

sajian utama lan sajian sisih ing siji paket! iwak iki terkenal bisa panggang karo sayuran lan kentang. Nanging panggilingan pisanan carcass sturgeon. Diresiki saka kulit lan uyah daging balung nom, mrico. Yen fillet nguripake 500-600 gram, cukup kanggo kilo saka kentang. We ngresiki lan Cut menyang irisan-irisan. Lubricates tembok saka ngisor jamur lan butter. We sijine setengah kentang. Inggih bumbu rempah-rempah lan uyah. Iku nyebar sturgeon. Five tomat Cut menyang bunderan. We sijine ing ndhuwur iwak. Nutup kentang isih. Pour kabeh liberally karo mayonnaise lan sprinkle karo keju asahan grated gedhe. Panggangan ing open sturgeon telung puluh lima menit ing 180 C.

Kanggo asli bisa lard iwak. Samubarang kang angel karo mayonnaise lan sijine menyang saperangan saka irisan-irisan linglang, posechennye dill karo parsley, kacang mrico, rempah-rempah kanggo rasa. Fastening pojok toothpicks padharan. Baking lubricates kembang lenga lan sprinkle dering trikatuka (bab setengah kilo). Iki "amben" glethakaken iwak. Ing ndhuwur iku minangka lenga lubricating kanggo makaryakke Kelembapan. Sturgeon Panggangan ing open kanggo 20 menit. Sawisé iku, kita uyah trikatuka lan iwak gajih karo butter. We ngirim dopekayut liyane waktu jam.