Vodka Jerman Best

Georgian disengaja, gorilka Ukrainia, marga Japanese, Italia Grappa ... Lan jeneng vodka Jerman? Ing distillate sapérangan jeneng Jerman. Sarta sawetara jinis roh. Lan ing artikel iki, sampeyan bakal pirembagan bab sing gedhe-gedhe utama. Jerman sinau saka tanggane kanggo distill alkohol lan kanggo nggawe distillates adhedhasar pari-parian lan woh-wohan. Ing Jerman lan grapes thukul. Nanging kados sawijining tanggi ing Italia, Jerman ora laku Pabrik vodka saka Semono uga Sindhunata. Iku namung ing masak anggur - Rhine, Moselle. Minangka kanggo vodka, banjur proses preparation banget menarik. Iku bedo saka produk menowo kanggo kita lan rasa, lan bèntèng. Macem-macem jinis vodka Jerman maca artikel kita. Kita uga pitutur marang kowe bab budaya ngombé ing Jerman.

History of Vodka sedhela

Kamulyan penemuan, ing distillate saka ngubungake dokter Persian Ar-Razi. Minangka dhokter, wong diwènèhaké patients vodka karo kelainan gastrointestinal lan Highly rego antiseptic sawijining. Sampeyan njupuk papat abad, nganti abad kaping patbelas, ngombe ora "teka" kanggo Polandia. Ing kawitan, didol ing pharmasi minangka tamba curative. Lan sawise rong atus taun vodka sinau ing Rusia. Produk iki cepet diusir saka pasar tradisional "mead", "mabuk berezovitsu", "ijo-anggur" lan liyane roh, kang sweetens Slavs kuna piyambak. Nanging kamulyaning essences marasake awakmu Polandia kahyangan lan kulon. German pisanan vodka iki digawe dening Slavonic resep - saka gandum. Nanging karo tekane saka kentang Amerika iku miwiti kanggo nggawe iki luwih murah kanggo prodhuk ing Jerman, uga gula beet. Nanging resep tradisional, banget, seda. Mulane, ing vodka Jerman supaya akeh jeneng. Ayo kita saiki nimbang gedhe-gedhe utama.

werna vodka Jerman

Iki jenis wedang dhisik tekané ing Jerman. Lan gawé ing teknologi Polandia. Mesthi, liwat wektu resep asli wis ngalami owah-owahan regional. Nanging tembung "werna" (gandum) banget Eloquently nuduhake sing, saka apa vodka Jerman. Gandum ing Jerman udan kanti awon mundhak. Paling acreage Asmarabangun crops liyane hladolyubivym - Rye, gandum, oats. Kawontenan utama kanggo "werna" saka vodka iku sawijining bèntèng 32%. Yen wedang tekan telung puluh pitu lan setengah derajat, iku "Doppelkorn" (pindho gandum). vodka iki digawe utamané saka Rye, gandum lan oats karo Kajaba saka gandum. Iku arang kanggo ketemu distillate saka buckwheat ( "Vaytsenkorn"). Migunakaken ing produksi beras vodka Jerman, millet, gandum lan jagung dilarang dening aturan. Distillate sing diprodhuksi ing luwih saka nem atus distilleries Republik Federal Jerman.

Paling sing saka "werna"

Rasa lan kualitas wedang iku umumé gumantung ing dicampur sereal. More gandum - vodka metu alus, Pitka. Rye ndadekke ing roso wangi gandum hunk. Nanging bakal ngombe liyane zaboristye kaya wiski. Manungsa waé kudu mbayar lan teknologi produksi. Minangka iki rampung ing dina lawas? dicampur gandum iki digiling ing pabrik lan diwutahake banyu panas. Asil ana gummy sele nguntungke. Panjenenganipun sweetening malt. Banjur bobot iki ditambahaké ragi digawe adhem. Banjur, etil alkohol iki disaring lan fusel nyisihaken saka ganda undesirable lan roso. Elite vodka Jerman "Korn" banjur dianakaké isih bertahan ing Oak barel. teknologi modern wis ora diowahi, kajaba sing dadi otomatis. Paling "werna" ing Jerman dianggep "Shtrohtmann № 2" (saka "Berenttsen") lan "Nanging Nordshutser". mimpin "Doornkaat" Antarane Doppelkornov (saka "Berenttsena") lan "Fuerst Bismarck" ( "Bukaan").

schnapps vodka Jerman

produksi teknologi wedang iki dhasar beda saka produksi werna. Originally, schnapps digawe saka remukan kentang. Nanging saiki iku umum kanggo nambah macem-macem sayuran mentah. Kadang bagean schnapps lan gandum kalebu. Ing basis saka apa woh utawa woh wohan beri sing dhasar, lan jeneng iku vodka. Benteng ing distillate ing - bab patang puluh derajat. Schnapps kanggo rasa padha vodka, nanging kudu saiki lampu fruity undertone. Ing werna saka ngombe ora kudu transparent minangka banyu. Tipis kuning utawa pinkish werna. Minangka wis kasebut, benteng vodka beda-beda gumantung antarane patang puluh derajat. Nanging ana ombenan banget (25-35%), lan luwih zaboristye, cedhak karo "pálinka" Hungaria.

Carane ngombe schnapps

Iki jinis non-refrigerated ngombe vodka. Supaya paling sampeyan bisa nemu sawetara kabèh saka werna lan Rampung. Gunakake schnapps banget minangka aperitif. Utamané ngormati sing vodka, kang digawe saka woh-wohan ngandhut asam - apples, raspberries. Sajrone meal (lan Jerman iku marem lan kebak panganan ngandhut lemak) nganggo schnapps luwih sehat lan kuat. Dipunlayani ing kaca cilik kapasitas puluh milligrams, karo pinggul lan sikil kurang. Schnapps wis ora ditampa kanggo ngombe ing siji gulp, kaya vodka Russian. Sawijining Ambu tepak ngevaluasi aftertaste. German schnapps vodka apik kanggo digestif a, kang mbantu pencernaan panganan ngandhut lemak. Ngawula ing mburi meal sweetish macem-macem - woh pir, apricot, Peach, Stroberi. Yen schnapps disiapake ing ngarep, sarwa dumadi cidhuken ngombe ing kaca Brandy lan sijine iku ing bagean saka "bahan baku" - .. A irisan saka apel, Cherry, etc. Kanggo iki sing nambani gumantung sendok karo nangani dawa tekan woh lan mangan iku.

"Kirsch"

vodka Jerman, kang jeneng nerjemahake secara harfiah minangka "banyu Cherry", iku penemuan umum Jerman, Prancis lan Swiss. Saiki Kirschwasser uga diprodhuksi ing Austria. Benteng "Kirsch" ora katon kaya banyu. Carane obat distillate iki wis dikenal wiwit abad kaping limalas, lan ing skala industri, kang wiwit gawé pitulas ing. Perancis appreciate "Kirsch" (lagi nelpon iki ngombe) kanggo roso fruity sugih lan ambu. Padha Care sethitik kanggo sing saka infus nawakke kaca ing prodhuk suda beteng ing. Ngombe "Kirsch" ing Prancis minangka liqueur utawa sadurunge meal, pipis garing putih anggur (kadhangkala karo Sampanye). Benteng iku cilik - bab 25 derajat. French "Kirsch" bisa dibandhingake karo Cherry Brandy. Ing Jerman, kanggo Kirschwasser syarat beda banget. Jerman fokus ing carane nggawe ngombe beteng maksimum.

Minangka digawe "Kirsch"

vodka Jerman - foto iki nuduhake - kudu pancen transparent. Carane bisa entuk iki, manufaktur, amarga bahan baku kanggo wedang punika cherries cilik ireng lan manis banget? Bibit saka woh wohan beri ora dibusak. Mung woh entheng dipencet, isi banyu lan kiwa kanggo ferment. Sawise rong puluh dina saka wort, kang menehi cherries roso Cherry sugih sing, lan balung - mambu saka almonds wis ngalami distillation ing kotak. Sakwise, Cairan langit uga katahan ing lempung utawa kaca kontaner ngombe "matured". Best "Kirsch" iku siji sing cherries ripened ing lereng ireng Alas ing Baden-Württemberg. Sommeliers appreciate wedang, bahan mentahan kanggo kang diklumpukake ing dataran tinggi.

Carane ngombe "Kirsch"

Ing Prancis, ing "Cherry Brandy" digunakake minangka aperitif. Ananging wonten ing Jerman, benteng vodka Jerman kang kisaran saka telung puluh wolu kanggo patang puluh telu derajat, wis dadi sawise meal. Drink dadi ing kaca tingal kaca cilik. Jerman dianggep "Kirsch" nasional "cognac" sawijining. Iki ngombe padha nganggo ora mung ing wangun murni. Ana cake Jerman misuwur "Shvartsvalder", kang resep iki nemokke dening confectioner Yozefom Kellerom ing sangalas atus limalas taun. Ing rahasia saka sukses dessert punika roti sing direndhem Kirsch lan krim digunakake ing "mabuk" cherries. Ing basis saka vodka Jerman nggawe ngombe misuwur "Rose." Siapke prasaja. Ing sewidak milliliters vermouth garing Pour 20 ml saka omben-omben "Cherry Brandy" lan "Kirsch".