Cara ngetung isi kalori gulungan roti

Gulungan gulungan minangka ornamen saka samubarang meja, loro perayaan lan saben dinten. Iki minangka sajian sing becik lan enak, bisa dianggep diet. Ngetung kalori gulungan gulungan (100 g produk). Rata-rata, angka 207 kkal, ing endi protein 5.6 g, lemak 18,3 g, karbohidrat 4,8 g. Mangkene, bisa diarani yen iki minangka salah sijine masakan rakyat sing paling enak, sing ora bakal kena pengaruh Tokoh panjenengan. Ana akeh resep, nanging sing paling disenengi yaiku telung cara masak: envelope, malas karo daging lan daging minced. Aku bakal nuduhake saben wong, uga kita bakal ngetung kalori gulungan roti ing saben resep.

Amplop

Kanggo sajian iki sampeyan butuh bahan-bahan ing ngisor iki:

- rata-rata sirah saka kubis;

- Daging babi utawa daging pitik ;

- mrico ireng;

- siji wortel ukuran medium;

- bawang - 2 buah;

- Rempah-rempah;

- pasta tomat;

- Minyak kembang;

- uyah.

Preparation

Isi kalori sing diiseni kubis gulungan saka daging babi luwih dhuwur tinimbang daging pitik, supaya kasunyatan kasebut kudu dianggep nalika milih isian. Biasane aku njupuk kubis lan masak ing saucepan gedhe, kanthi otomatis njupuk sapisan ing sheet ndhuwur. Wektu iki dicampur karo rempah-rempah lan uyah. Sampeyan bisa nambah beras beras yen sampeyan pengin, nanging aku ora seneng, dadi aku ora nambah. Cut metu ing saben vakum godhong kembung sing kandel, diselehake ing kono lan dibungkus. Ing wadah kasebut kita sijine amplop, lan saben baris disiram wortel parut, bawang disigar lan disigar karo tempel tomat. Isi banyu lan disetel kanggo godhok 2-2.5 jam kanggo geni alon. Mangkono, ternyata kalori gulungan-gulungan kasebut bakal luwih dhuwur amarga tomat. Sawetara disaring wortel ing lenga kembang, nanging banjur amplop dadi luwih greasy. Panganan iki ora dianjurake kanggo wong kanthi sistem panyakit pencernaan.

Puguh Gobis nggulung

Kadhangkala sanajan sampeyan pengin nggawe amplop, mung ana wektu ora cukup kanggo nyiapake. Nanging aku seneng karo wong-wongku sing tresna karo gulungan-guling. Iki minangka sajian sing enak lan cepet. Ing wektu sing padha, gulung-gulungan kubis (isi kalori 300 kkal saben 100 g produk) yaiku sajian pangan sing kalebu akeh nutrisi. Gobis pecah cilik banget banjur nganggo tangan nganti ora ngeculake jus. Ing jero panci jero, sijine, pour banyu banjur godhok ing sangisore tutup nganti 30 menit. Ing sawetoro wektu, sijine babi ing wajan, tuangake banyu, uyah, mrico lan rebusan nganti meh 15 menit. Ing panggonan sing padha, wortel lan bawang goreng ing lenga kembang nganti coklat emas bebarengan karo daging cincang. Kalori gulungan kubis tambah amarga panggang kabeh produk, nanging luwih enak. Kabeh dicampur bareng karo kubis lan rebusan nganti kira-kira 20 menit, nambah rempah-rempah, tempel tomat ing pungkasan banget.

Meatball kubis nggulung

Kadhangkala ora ana daging minced, nanging aku pengin nyoba sawetara kubis diiseni, Aku ketemu cara banget metu. Kita njupuk daging, ngiris dadi potongan cilik, banjur gorengake ing lenga kembang srengenge (zaitun). Godhong gobis ditutupi karo banyu sing nggodhok lan kapisah saka sirah. Njupuk panci karo lapisan non-pancet, lay lapisan rwaning kubis, potongan daging, wortel, bawang lan tomat seger. Jumbuhake kabeh uyah, uncalan rempah-rempah utawa rempah-rempah. Ndhuwur karo krim lan garing ing panas kurang luwih 45 menit. Ing sajian ternyata asring banget lan enak. Lan isi caloric saka diiseni Gobis karo meat ora beda saka isi caloric stuffing saka minced meat, malah kurang.