Carane nggawe marmalade apple dhewe?

Ing pungkasan mangsa panas saka jumlah ageng apples disimpen kanggo akeh Kelompok. Wong meres jus saka woh-wohan, cook senggol, making Candy, lan sawetara saka sing gedhe-gedhe tresna seneng produk kang legi, jenengé marmalade. Minangka dikenal, sele iki delicacy digawe ing basis saka pektin. Nanging ora tansah kuwi dhewe didol ing toko. Mulane kita marang carane nggawe apple jujube tanpa aditif lan alami (mung woh lan gula). Kanggo menehi produk iki rasa unik saka manis, ing proses masak uga mutusaké kanggo nggunakake jus orange lan zest.

Carane nggawe marmalade apple ing ngarep

úa perlu:

• apples mateng sembarang macem-macem - 1 kg;
• wedhi Gula - 1 tuwung;
• orange Fresh - 4 pcs;.
• gula powdered - ing request (kanggo tutup).

Processing saka apples

Kanggo apel marmalade diaktifake metu kayata kang didol ing toko (luwih apik), kudu strictly ana dening kabeh aturan saka masak. Iku sing njupuk 1 kg saka woh, pil saka kulit lan mbusak wijiné. unsur iki wis ora perlu kanggo uncalan adoh, lagi uga ngemot pektin needed kita. Kanggo ngluwari kang, perawatan kudu disimpen nang cheesecloth, dasi tightly, banjur nyeleh ing saucepan karo banyu sitik lan godhok nganti kozhurok tender. Sawisé iku, sampeyan kudu ngenteni nganti tas wis digawe adhem, banjur remet jus sing metu saka iku ing telusur padha. cake Oil bisa dibuwak.

Proses Processing saka oranges

Making marmalade apple ing ngarep, pancen sembarang woh bisa ditambahake menyang. delicacy bakal menehi roso khusus, werna lan rasa. Ing resep iki, kita mutusaké kanggo nggunakake seger oranges. Padha kudu njupuk ing jumlah 4 bêsik, sakabeheng, peeled (dibutuhake zest grate) lan remet jus apik. ing ngisor iki wis disiapake kanggo miwiti nyawiji komponen.

perawatan panas

Apple orange marmalade karo aditif punika minangka nderek: ing saucepan jero kudu pour gula, pour banyu sadurunge disiapake karo pektin (ngendi masak rind apples) lan nyetel ing kurang panas. Nalika produk akeh ilang, nambah kanggo iku kudu sacoro apik disigar apples lan jus lan rind oranges. bobot komposisi iki kudu sijine metu ing tutup ditutup kanggo 10 menit.

Sing dicampur asil banget dibutuhake kanggo tlatah ing Blender kanggo roso puree nguripake homogen. Luwih, massa bakal sijine maneh menyang saucepan lan godhok kanggo mbusak keluwihan Kelembapan. Ing kasus iki, iku seng di pengeni kanggo saya nglakoake sauce, supaya ora obaran. Nalika dicampur dadi "puff" saka lack saka adi dibutuhake kanggo mateni geni sing.

tatanan panganan cuci mulut

Sawise masak dhasar ngirim njupuk tray cethek, lubricate karo lenga sayur-sayuran lan banjur kapenuhan ing massa panas nglukis 2 cm. Ing lumahing sauce dianjurake kanggo tingkat sendok gedhe lan ninggalake siji dina kanggo krasan apple marmalade froze.

Ing pungkasan wektu diparingake kudu njupuk Papan nglereni, sprinkle karo powdered gula, sijine ing ngruwat beku dheweke, lan banjur Cut menyang cilik bêsik a la carte.