Cookies Savoiardi: resep panganan cuci mulut Italia universal

Italia dessert tiramisu dadi saya populer donya. Punika komponèn penting saka cookie Savoiardi. Nanging, iku wis ora didol nang endi wae. Mulane, akeh Ibu rumah tangga, sing mutusaké kanggo sinau pikiran tiramisu saka sampeyan bisa ngganti Savoiardi. Cookies kudu dadi Airy lan cahya, karo rasa penake, nanging ora lengkap banget-orong. Search for panggantos cocok, ing kasunyatan nyata, iku ora perlu. Iku luwih apik kanggo nggawe cookies Savoiardi tangan dhewe. Dikenal minangka driji Ladies ', iku cukup prasaja lan gampang kanggo cook ing ngarep.

Bake cookie Savoiardi

Resep saka panganan cuci mulut iki sabanjuré. Njupuk loro endhog, sewidak gram glepung, seket gram gula, lan rong puluh gram gula powdered, sepuluh gram butter. Sadurunge miwiti masak, Preheat open kanggo satus wolung puluh derajat. Misah protein saka yolks endhog. Whisk yolks endhog karo setengah gula, padha arep putih. Nambah glepung lan uyah sethithik, knead ing keuangan banget nglukis lan kandhel. Whisk protein kanggo turbidity vsypte isih gula lan ngalahake nganti umpluk stabil. Siji-pihak saka massa asil lay metu keuangan lan campuran alon-alon saka ngisor ndhuwur. Tambah protein isih alon lan nglakoake nganti seragam. Nutupi baking sheet manggang kertas, rerumput karo lenga lan sprinkle karo glepung. Karo tas utawa jajanan syringe Sijine keuangan ing ngudani saka sepuluh cm, sprinkle karo gula kebentuk lan ninggalake kanggo saperangan saka menit. Panggonan ing open lan panggangan kanggo sepuluh menit. Cookies arep Golden. Pateni open, tanpa mbukak, utawa ilang Savoiardi kaluhuraning. Nalika panganan cuci mulut cools, bisa digunakake kanggo preparation saka tiramisu utawa mung mangan karo teh.

Rahasia Cooking: carane nggawe cookie Savoiardi sampurna

resep punika prasaja, nanging iku perlu kanggo njupuk menyang akun sawetara saka subtleties. Contone, ing keuangan ngirim temtunipun njaluk nglukis nanging Airy. Sing bakal nyedhiyani susunan khusus saka biscuit, kang misuwur kanggo roti lan Savoiardi. resep pisan, aku nasehatake kudu kapisah protèin saka yolks endhog kasebut kanthi teliti, minangka bisa. Bagéyan saka yolk ora kudu tekan protein digawe adhem kanggo ngalahake menyang umpluk khusus nozzle Blender utawa pangan prosesor ngalangi. Nglakoake keuangan kudu kudu saka ngisor nganti online ing protèin iki wadi lan nguripake luxuriant Savoiardi cookie. resep uga bisa ditambah dening pati, vanilla lan linglang jus. pati kudu pipis bareng lan sifted glepung lan vanilla lan linglang jus sing ditambahake protein sak ngantem, supaya dadi fragrant, umpluk tenan nglukis lan tahan banget. Akhire, iku worth ngerti Savoiardi sing cocok ora mung kanggo poto-konsumsi utawa tiramisu. Padha bisa lubricated lenga krim utawa susu kental lan wuta ing pasangan, bakal nampa asli mini-roti. Sampeyan uga bisa nggawe ora nguntungke krim lan sandwiched wong Savoiardi, sampeyan njaluk éca cake ing cepet-cepet. Sampeyan bisa nggunakake cookie lan desserts kanggo riasan. Pilihan bisa massa, liyane Jahwéh, mung sinau kanggo panggangan Savoiardi.