Eggplant ing mangsa karo mrico: paling resep-resep, cara masak lan saran. Mrico diiseni eggplants ing mangsa: resep

Ing artikel iki, kita bakal pitutur marang kowe carane cook eggplant ing mangsa karo mrico. cemilan iki apik banget cocok kanggo akeh lawuh lan kursus pisanan.

Salad saka mrico lan eggplants ing mangsa

appetizer iki bedo rasa alus, amarga komposisi ora kalebu seasonings lan sayuran pedhes. Sing kok sampeyan bisa aplikasi iku kanggo meja lan bakal manawa bakal mréntahaké kanggo kabeh tamu. Kanggo nyiapake ing salad saka mrico lan eggplants ing mangsa, sampeyan kudu:

• Nangani papat kilogram eggplants seger - wisuh, Cut mati ing buntut, nggawe sawetara punctures ing saben garpu, lan banjur godhok mau ing nggodhok banyu kanggo sepuluh menit.
• Selehake sayuran disiapake ing meksa kanggo 40 menit sampun Cairan ekstra. Sawisé iku, resiki saka kulit lan Cut menyang persagi.
• Busak saka husk saka 500 gram bawang putih lan Cut iku menyang setengah dering.
• A kilogram saka manis mrico Cut menyang persagi.
• Siji pendhak kilogram saka pil wortel lan samubarang kang angel ing grater cilik.
• Parsley lan dill (single beam) Cut arbitrarily.
• Telung cloves papak nembus penet.
• Gabungke kabeh sayuran, nambah menyang 200 ml saka lenga sayur-sayuran, 100 gram cukà, siji sendok teh saka gula lan loro tablespoons saka uyah. Nyampur prodhuk lan nyopot ing kulkas kanggo rong jam.
• Nalika sayuran miwiti munggah jus, nyeleh mau ing bank-bank lan sterilize kanggo 50 menit.

Close eggplant lan nguripake sing lan Lebokake karo kemul. Nalika lagi rampung kelangan, mbusak lodhong ing rong utawa kulkas.

Mrico diiseni eggplants ing mangsa

Punika resep kanggo sajian sedhep sing ora mung mbantu metu ing kahanan angel. Carane nyiyapake cemilan asli:

• Two kilogram mrico (luwih apik kanggo njupuk kuning lan abang) sing kasebut kanthi teliti, diproses. Saben Cut stalk lan mbusak inti, lan banjur pour nggodhok banyu kanggo 20 menit.
• Eggplant (setengah kilogram) lan Cut menyang irisan-irisan lancip dawa, sprinkle karo uyah lan ninggalake kanggo rong puluh menit piyambak.
• Nalika dawa wektu kasebut liwat, eggplants maneh, wisuh lan Fry ing Panggangan ing loro-lorone.
• Digawe adhem plate pelumas papak nggulung lan muter mau mrico nafarshiruyte.
• Kanggo marinade njupuk loro kilos saka tomat lan chop karo Blender. Banjur nambah thereto a uyah, gula, rasa cuka lan 100 ml saka lenga sayur-sayuran. Simmer kabeh bebarengan kanggo sepuluh menit.
• Selehake mrico disiapake ing sterilized lodhong lan pour marinade liwat mau.
• Nutupi lodhong karo lids lan sterilize mau ing kurang panas kanggo 40 menit.

Mrico diiseni eggplant, siap kanggo mangsa. Iku tetep kanggo muter lan setor ing suhu kamar.

Appetizer saka eggplant

Carane nyiyapake salad ing ngarep kanggo mangsa? Eggplant, tomat, mrico lan papak bakal mbantu nyiyapake kanggo mangsa. Resep cemilan saka sayuran banget prasaja:

• Nambani enem kilograms saka eggplant. Kanggo iki pungkasan, saben woh sak tenane wisuh lan Cut lengthwise lan crosswise dadi wolung bagean. Sawisé iku, surat karo uyah lan supaya ngadeg ing liyane kanggo rong jam.
• Kanggo nyiapake brine ing, sampeyan kudu nggulung liwat gilingan meat enem abang mrico manis lan telung kobong. 200 gram papak nembus penet.
• Ing massa asil saka sayur-sayuran Sijine menyang saucepan, nambah menyang setengah tuwung saka lenga sayur-sayuran, kaca saka gula, loro spoons saka uyah lan setengah tuwung saka cuka. Sijine marinade ing panas lan nggawa menyang godhok.
• Eggplant cook ing nggodhok banyu kanggo limang menit, banjur saluran lan isi karo brine. Simmer kabeh bebarengan kanggo sawetara menit.

Lay cemilan ing bank-bank, pour marinade lan muter munggah. Salad kanggo mangsa "Eggplant, tomat, mrico" siap.

Eggplant ing Korea

Iki asli penyayang salad gurih. Lan kanggo nyiyapake eggplant asli karo mrico ing mangsa, sampeyan kudu nggawe ing ngisor iki:

• Wisuh lan pil rong kilogram eggplant, banjur Cut mau menyang gedhe persagi. Banjur dilebokake ing pot lan godhok ing salted banyu kanggo bab sepuluh menit.
• Red lonceng mrico (500 gram), nambani, mbusak wiji lan sekat, lan banjur Cut menyang ngudani.
• 200 gram diresiki bawang putih Cut menyang semicircles.
• 500 gram diresiki wortel wortel Grate kanggo Korean.
• Salah kepala papak nembus penet.
• Kanggo isi njupuk 150 gram minyak sayur-sayuran, 100 ml saka cuka, loro teaspoons saka uyah, loro tablespoons gula lan sendok teh mrico.
• Nyampur sayuran disiapake ing telusur lan pour marinade liwat mau. Simmer kabeh bebarengan, ora dilalekake kanggo nglakoake sepuluh menit.

Atur sayuran anget ing bank-bank lan sterilize mau kanggo setengah jam. Eggplant karo mrico manis ing mangsa siap, iku tetep mung kanggo nutup lids lan ninggalake kanggo kelangan mudhun ing jas wulu utawa kemul.

Salad "basa Teschin"

Punika appetizer pedhes liyane, utama bakal - eggplant, mrico, tomat. Resep kanggo mangsa iku cukup prasaja:

• Proses lan reassemble papat kilogram aubergines seger. Copot saben stalk lan Cut menyang irisan-irisan. Sprinkle sayuran karo uyah lan ninggalake kanggo setengah jam. Sawise rampung, mbilas eggplant maneh ing kadhemen banyu kanggo mbusak bitterness.
• Ten medium ukuran tomat pour liwat nggodhok banyu lan mbusak kulit.
• Ten abang lonceng mrico lan telu Cut cetha ing setengah, mbusak stalk, wiji lan septum.
• Five kepala saka papak, resik saka husk.
• Tomat, papak lan tlatah mrico nggunakake gilingan meat, nambah tuwung saking gula, loro spoons akeh uyah, tuwung saka kembang lenga lan 150 gram cuka.
• Campuran úa, pour nyawisake sauce eggplant lan simmer kabeh bebarengan kanggo setengah jam.

Nyebar metu ing resik bank-bank cemilan panas lan muter munggah lids sing.

dilapisi salad

Bar eggplant lan mrico ing mangsa bisa rampung kanthi nganggo cara akeh. Wektu iki kita kurban kanggo cook cemilan dilapisi becik. salad resep:

• Two Aubergine (500 g), wisuh lan chop dering. Sayuran karo uyah lan Fry ing lenga sayur-sayuran ing loro-lorone.
• Telung mrico lan siji Cut trikatuka menyang ngudani lan wortel siji samubarang kang angel ing grater cilik.
• Sijine sayuran ing telusur lan cook bebarengan ing medium panas.
• Lima utawa enem tomat medium-ukuran, Panggonan kanggo sawetara detik ing nggodhok banyu lan mbusak saka kulit. pulp sacoro apik chop lan ngirim menyang telusur kanggo sayuran liyane. panganan mangsa karo uyah, mrico, marjoram, nglakoake lan simmer kanggo limalas menit. Yen sampeyan pengin Lettuce ana liyane pedhes, nambah menyang saperangan saka tablespoons saka tomat tempel.
• Bank-bank net sijine lapisan saka eggplant lan stewed sayuran. Segel karo sendok supaya ndhuwur ketoke sauce, salad, lan sterilize ing banyu panas.

Sawise setengah jam, nutup jar, nguripake lan ninggalake piyambak nganti ndingin mudhun.

lecho Eggplant

Iki Versatile sajian Pas lan mimpin, lan meja liburan. Cook eggplant lecho lan mrico ing mangsa, sampeyan kudu:

• Pil lan Cut menyang persagi eggplant papat kilogram.
• Two kilogram tomat mbebasake saka pil lan mince bebarengan karo salah siji pendhak kilogram saka mrico diproses. Yen seneng pangan pedhes, banjur tresna karo wong-wong mau lan saperangan saka panas mrico.
• Pil lan grate ing nggoleki grater siji pendhak kilogram saka wortel.
• Wolung bolam free saka pil lan Cut menyang setengah dering.
• Siji utawa loro kepala saka papak chop arbitrarily.
• Sijine kabeh úa menyang pot lapisan untu kang atos gedhe (sampeyan bisa njupuk ember), nambah setengah tuwung saka cuka, rong cangkir saka lenga sayur-sayuran lan papat tablespoons saka uyah.

Godhok kanggo eggplant mangsa lan mrico lan sayuran siji jam lan banjur nyeleh mau ing bank-bank lan nutup lids.

Diolès eggplant karo mrico

Coba preparation sayur-sayuran apik, kang adhedhasar aubergines, mrico, tomat. Resep kanggo mangsa ora rumit banget, supaya bakal bisa kanggo ngrampungake karo malah cook anyar:

• eggplant seger (siji kilogram), wisuh, mbusak saben "buntut" lan Cut menyang persagi. Sijine sayuran ing telusur, sprinkle karo uyah lan ninggalake kanggo sepuluh menit.
• 800 gram manis mrico Cut menyang persagi.
• 400 gram trikatuka langit pil lan irisan dering.
• 300 gram diresiki wortel grate.
• Salah kepala papak chop arbitrarily.
• 500 gram tomat diced.
• Eggplant wisuh ing banyu kadhemen, nyampur karo sayuran sing disiapake, nambah loro tablespoons saka uyah, 80 gram gula, 100 ml saka lenga sayur-sayuran lan 80 ml saka cuka.

Sijine telusur karo sayuran ing geni, pour menyang iku kaca banyu, nggawa isi menyang godhok lan simmer kanggo sepuluh menit. Sawisé iku, lay metu salad ing bank-bank, nutup karo lids nggodhok lan loncat karo muter awak. Nutup Bowl karo kemul anget lan ngenteni nganti ndingin mudhun rampung.

Eggplant diiseni karo sayuran

Sampun suwene wis diamati sing produk ragi makaryakke vitamins ing mangsa lan duwe rasa banget. Supaya kita arep ngomong carane cook eggplant diiseni karo mrico ing mangsa. Resep-resep saka pasugatan asring beda saka saben liyane ing komposisi lan jumlahe produk, lan punika versi kita:

• Eggplant (siji kilogram) wisuh, Cut buntut Godhok ing salted banyu.
• 200 gram seger Gobis lan loro mrico manis Bulgaria Cut menyang ngudani.
• 100 gram pil wortel lan grate.
• Four cloves saka papak chop arbitrarily.
• Parsley ROOT, polong loro mrico pait, 30 g saka coarsely Cut celery, parsley lan setengah piso chop.
• Sambungake sayuran ing Bowl gedhe lan tlatah karo uyah.
• Pour menyang telusur rong liter banyu, nambah thereto telung uyah lan nggawa menyang godhok.
• Nalika eggplant digawe adhem, Cut ing setengah (nanging ora rampung) lan, miwiti sayuran. Sing lagi luwih katahan, dasi nganggo benang.
• Sijine eggplant disiapake vertikal utawa horisontal ing pot (ing jar bisa) lan isi brine.

Nyekeli eggplant karo mrico ing mangsa telung utawa patang dina ing panas, nransfer menyang panggonan kang kelangan. Sadurunge nggunakake, pour lenga sayur-sayuran.

sayuran Aneka karo eggplant

A roso khusus kanggo sajian iki menehi madu marinade. Kanggo nyiapake ing eggplant éca karo mrico ing mangsa, kanthi teliti maca resep ing ngisor iki:

• Wisuh, pil lan coarsely chop jumlah sing padha eggplant, trikatuka, mrico manis lan tomat.
• Kanggo marinade ing, nyampur ing saucepan siji kaca saka apple cukà cider, madu, lenga sayur-sayuran lan sendok teh uyah. Nggawa kabeh kanggo godhok.
• Suda sayuran disiapake ing marinade ing siji menit lan banjur langsung panggonan ing kaca lodhong resik.

Pour ing platter sauce, nutupi, pasteurize lan muter munggah. Nutupi lodhong karo kemul nyenyet lan ngenteni wong kelangan mudhun rampung.

kesimpulan

Kita bakal bungah yen seneng eggplant karo mrico ing mangsa. Resep-resep sing wis padha ing artikel iki sing nyedhaki prasaja lan ora nimbulaké kangelan malah kanggo koki inexperienced. Dadi milih samubarang sing seneng liyane lan aran gratis kanggo njaluk mudhun kanggo bisnis.