Fish diiseni. Hot pasugatan saka iwak. Resep, foto

Kita ngerti banget uga iwak ora mung éca, nanging uga produk banget migunani. Lan akeh kita padha eling, yen sadurungé ing Uni Soviet kaping, ana salah siji dina minggu, ana, kang dianggep minangka dina iwak resmi. Ing dina iki, sajian liyane iki ora ditemokaké ing restoran utawa ing café utawa ing kamar panedhaan. Lan sampeyan bisa mbayangno carane keuntungan tambah ngembangaken produk kanggo resep? We saiki nimbang carane nyiyapake iwak karo stuffing. sawetara Varian saka pasugatan bakal ana.

iwak farshiruem karo beras lan sayuran. Ing phase preparatory

Miwiti ing September, sampeyan bisa tuku mas urip, gedhe rasa, utamané yen panggang ing open ing kabeh. Lan yen sampeyan isih diiseni karo sayuran lan beras, sampeyan ora bakal bisa kanggo copot saka sajian nganti mangan iku rampung. Pancen, ing tangan siji, stuffing direndhem jus iwak, ing liyane - dheweke bakal menehi dheweke rasa éca lan ambu. Tinimbang mas lan mas bisa diiseni iku luwih umum. Dadi apa sing ngirim apa kanggo iwak karo Isi nguripake superblyudom? Kita wiwiti. Ngresiki lan eviscerate carp kita dening njabut insang. Sak tenane sakabeheng metu ing banyu. Aku rendhem sisa kain saka Cairan, mrico lan mangsa karo uyah. Nalika iwak wis impregnated karo uyah lan marinate sethitik, kita melu ing preparation saka toppings sayur-sayuran. beras godhok, goreng ing sayur-sayuran lenga, paprika lan bawang, saben sayur-sayuran ing telusur dhewe. Banjur pipis ing single wadhah nggodhok beras lan sayuran goreng, nambah disigar sayuran ijo lan rempah-rempah favorit.

Bake iwak diiseni

Sing dicampur asil ana uyah lan iwak saben diiseni karo komposisi iki. Grease karo lenga sayur-sayuran lan Panggonan ing tray baking kapenuhan stuffing produk koma-rampung wangi. Kita nyoba kanggo nindakake iki minangka irit sabisa. Kadang bagéan saka stuffing wis, aja padha sumelang. Martakaké ing tray baking antarane iwak. Preheat open kanggo 180 derajat lan sijine iku ing carp kita. Prakawis sepuluh menit nganti masak dianjurake wong kanggo nutupi ndhuwur karo mayonnaise. Baking wektu gumantung ing kekandelan saka pasugatan - 10 menit kanggo loro lan kekandelan setengah centimeter. iwak Baked diiseni karo sayuran lan beras ora mung wis katon appetizing, iku uga sajian banget sehat. Lan apa rasa jaman! Ngawula karo tomat seger sing bisa, utawa sayur-sayuran roti lapis favorit, minangka lagi uga cocok kanggo kombinasi. iwak digawe adhem raos ora Samsaya Awon saka sing mung karo open.

pike farshiruem. Úa lan tataran preparation

Yen seneng mangan pasugatan panas saka iwak, kita kurban kanggo ngira-ngira diiseni pike. sajian iki ora lingsem sijine meja sembarang. We kudu: polutorakilogrammovaya Pike, endhog siji, krim keju, lan trikatuka, a tablespoon saka semolina, 200 gram roti putih tanpa lemah ndhuwur, 50 ml saka% krim 10, linglang, 50 g saka mayonnaise, mrico, uyah lan dill. Yen sampeyan pengin sinau uga carane apik iwak, mbayar manungsa waé kanggo resep iki. Duwe nguwasani iku, sampeyan iwak karo masalah ora bakal duwe. Sakabeheng metu Pike, resik lan eviscerated. Copot insang lan Cut mati endhas kang. Alon-alon, kasebut kanthi teliti, notching daging piso cetha lancip, misahake kulit saka fillets lan penyangga a. Ing proses nyepakaké tugas banget iki sing paling angel. Maneh, incision, lan banjur misahake kulit perlu dadi supaya ing kasus ora overstrained. Sanalika Cut fins ora perlu.

Tightens kulit karo pike minangka kantong, ati-ati banget, mengkono iki, piso pererezayem utomo. Misahake meat saka iku, nyoba kanggo dijupuk balung cilik ing wektu sing padha.

Tahap kang pungkasan saka manggang lan diiseni Pike

Pickle sirah kulit lan daging ing uyah, mrico, lan linglang liwat rong jam ing wadhah vakum ing kulkas kanggo rampung njaluk nyisihaken saka ambu ora enak iwak kali, banget tartamtu. Direndhem ing krim roti putih. Pike meat ing Blender ndandani menyang mincemeat. Banjur nambah kanggo Blender dill, sacoro apik disigar trikatuka, semolina, endhog, roti, uyah lan mrico. Kabeh melem iki sadurunge dadi minced podho lan banjur sendok iku intervenes ing keju diproses. Sijine meja, foil, ing loro utawa telung lapisan ing - baking parchment, siji sheet kanggo nyegah tancep kanggo Pike foil. We isi Applied pungkasan lan fastened sirahe, ditutupi karo mayonnaise. We mateni foil tightly karo parchment. We sijine ing open preheated kanggo 180 derajat, lan panggangan 60 menit. Langsung narik metu saka open, nanging masang mung sawise cooling lengkap. Dekorasi karo mayonnaise, cranberries, Cut menyang bagian lan ngawula. Iwak iki diiseni nalika nyepakaké sethitik angel, iku dadi metu apik tenan éca!

Masak iwak abang karo sayuran - supervkusnoe lan sajian sehat

resep iki akeh prasaja saka siji sadurunge, iwak bakal metu luwih saka apa. Wah, iwak abang - iku iwak abang. Dadi patang bagian kudu: salmon - setengah kilogram, kentang - patang lembar, loro bawang, ora nguntungke krim - siji kaca, parsley, dill, mrico lan uyah. Uga sakabeheng metu fillets lan kertas andhuk obsushivayut. Langsung Cut menyang bagian. Cut menyang lancip irisan-irisan kentang peeled, mrico iku, uyah lan nyebar ing manggang tray greased. Bawang Cut menyang setengah dering lan sijine ing ndhuwur kentang. Banjur bagéyan iwak abang kita lan sprinkle karo Jamu, sacoro apik disigar. Kabeh iki pour krim sing ora nguntungke. Blanking foil lan sijine menyang open preheated kanggo 200 derajat. Panggangan kanggo 40 menit, sawise kang foil mbukak lan nyepakaké kanggo liyane 10 menit. Nalika ndhuwur wis browned, narik metu saka open. iwak abang karo sayuran siap.

Swordfish karo anggur putih lan bawang

Ana akèh cara kanggo nyiyapake mining kali utawa segara. Miturut kerumitan iku uga beda banget. Ing siji artikel ora ngomong akeh. Amarga iku, kita pengin mbayar manungsa waé kanggo ing paling sawetara saka resep-resep iwak, contone, carane nyepakaké swordfish karo anggur putih lan bawang. On papat bagian nyiapake glepung - 50 gram jagung lenga - 450 gram, bawang - loro kepala, anggur garing putih - 175 mg, mrico lan uyah, iwak - siji kilogram. Ngresiki kanthi ngumbah, garing, Cut menyang limang bêsik, uyah lan mbalek ing glepung. Preheat skillet jagung lenga lan iwak steak Fry nganti Golden coklat. Lenga sing kiwa, kita ngirim saucepan resik, anget munggah lan pour ing trikatuka sacoro apik disigar. Masak limang menit, aduk sok-sok. Banjur pour ing anggur lan cook kanggo sepuluh menit, tanpa nggodhok. Nambah "pedhang" lan cook kanggo liyane menit 10 nganti tender. Yen tresna pasugatan panas saka iwak, banjur pilihan iki kanggo sampeyan.

iwak farshiruem lan Fry

Resep iki sampeyan bisa nggunakake mackerel, jaran mackerel, hake utawa salmon, babagan siji kilogram. Uga, kita kudu: siji endhog, 50 mg saka susu, 80 gram krupuk, padha - margarine utawa butter, 40 ml - saka lenga sayur-sayuran, 40 gram saka krim, 20 g saka parsley, dill lan uyah pipis. Saiki bakal ngomong carane nyiyapake kuwi iwak diiseni, foto bakal ngerti resep. We mbukak saka mburi di resiki mackerel jaran utawa mackerel, mbusak utomo karo piso, kabeh balung iga, sing bisa, lan mangsa karo uyah. Products dimaksudaké kanggo Isi, nyampur lan ngirim menyang panggonan. Nggedhekake kemampuan kanggo waras wangun iwak, endhog diantemi lembab, breading lan digiling - ing telusur, endi goreng nganti Golden. Banjur pinggiran kandang jaran fastening kayu, supaya dadi ora kanggo pamisah, pour krim lan simmer kanggo sawetara menit, dijamin karo tutup. sajian disiapake pour lemak lan ngawula karo nggodhok kentang lan jamur stewed ing ora nguntungke krim.

Farshiruem jamur iwak fillet

Úa: perch fillets, halibut utawa hake, 100 gram butter, padha - tomat lan bawang, 250 gram jamur seger, loro endhog, 60 g saka parsley, 30 mg saka uyah, mrico ireng lemah, 125 gram roti crumbs. Cut menyang bêsik lancip saka fillet samubarang kang angel mrico lan uyah. About limang menit Fry jamur lan bawang ing butter. Sijine parsley, tomat peeled, mrico, uyah, pripuskayut 10 menit ing medium panas. Iki nganti dening poto masak iwak gefilte. Dicampur dijupuk ing telusur, nyebar menyang bêsik fillet muter menyang tabung, anchoring, dipped ing endhog, diantemi iki, breading lan Fry uga. Sawisé iku nambah nganti piring anget lan ngawula.

A sawetara tips for iwak stuffing

Mastering resep-resep iwak, lan migunani kanggo njupuk menyang akun pedoman umum kanggo stuffing ing:

1. Kanggo iwak nguripake gondho lan sedhep, kang dianjurake kanggo marinate ing dicampur saka linglang jus lan uyah.
2. Sawise stuffing iwak kang dianjurake kanggo nutup uga, jiwit toothpicks yen perlu.
3. Top tutup irisan-irisan linglang seng di pengeni, lan banjur bakal kebungkus ing foil.
4. Panggangan iwak sing arep ing 200 derajat. Ing saben wektu - 50 menit.
5. Iku penting kanggo ngerti carane kanggo ngawula. Iku seng di pengeni kanggo njaga integritas lan mbusak irisan-irisan linglang. Ngawula karo mayonnaise bolong lan godhong saka parsley seger.

Sugeng dhahar!