Meringue resep ing ngarep: ing rasa alam nambani favorit

Siapke perlu Meringue karo nyawa lan karo penggalihipun dhumateng. Meringue resep ing ngarep tanpa komponen iki ora bakal lengkap. Bisa dianggep minangka komponen prentah saka úa iki, nanging tanpa wong ora bisa nindakake, amarga Meringue ing capricious lan tresna manungsa waé.

Meringue - salah siji varieties sweetest confectionery ditresnani. sajian iki minangka rasa angsal. Nanging, ana kathah peminatipun. Minangka aturan, ing meringues seneng tuku ing nyimpen. Iki ngirit wektu. Nanging Meringue ing ngarep akeh tastier, amarga mung ing ngarep bisa diversify kabeh jinis woh, krim, ditambah karo perkakas. Ing tembung, kanggo nggawe hadiah saka rasa dhewe. A resep kanggo Meringue krasan ora rumit, iku ing daya saka sembarang enom Jeng.

moments Key preparation

Produk utama - iku yolks endhog lan gula granulated utawa gula powdered.

Endhog kanggo meringues masak sing arep seger. Padha kudu wis digawe adhem. Protein banget apik kanggo bisa dipisahake saka yolks, kanggo tepak yolk durung njaluk menyang akèh whisking. Utensils kanggo meringues masak kudu tansah dadi garing.

Whipping protein bisa tangan (iki banget wektu-akeh), bisa dadi mixer (ora nandhang sangsara saka delicacy). Sampeyan perlu miwiti ngantem alon, mboko sithik nambah kacepetan.

Sugar ora perlu kanggo miwiti kanggo nambah nganti wayahe nalika protein ora njupuk formulir ing umpluk alus. Mung banjur bisa nambah tablespoon saka wêdakakêna menyang protein. Whisk kudu nganti umpluk ora dadi nglukis sing ora tiba saka Bowl, malah yen yes. Proses wutuh saka ngantem njupuk bab 15 menit.

umpluk kudu ngalih menyang tas jajanan karo sendok lan remet metu saka iku ing pechenyushki padha baking. Baked Meringue biasane ing suhu 100 derajat ing open. Ana, mesthi, Meringue resep ing ngarep, kang nuduhake suhu, nanging banjur perlu entuk efek tartamtu.

Copot Meringue saka open mung sawise cooling lengkap.

Meringue ngarep - proses masak

Four protein needed kanggo mecut munggah negara kuwat saka umpluk protein. Podo karo kanggo tiba asleep ing stream sing lancip menyang protein setengah tuwung saka gula biasa lan padha - vanilla. Gula kudu saenipun dipun bibaraken ing protein. Kanggo menakake karya, lan dadi luwih mesthi ing asil, iku luwih apik kanggo njupuk gula powdered - iku cahya, lan enggal mbubarake massa.

meringues Bake kudu ing manggang sheet gedhe. Ing lumahing saka jamur kudu rampung pelumas karo lenga sayur-sayuran. Nyebar Meringue bisa langsung ing lenga dripping ing ngisor salah siji manggonke iku ing kertas ing parchment. Bake arep ing suhu saka satus wolung puluh derajat babagan sing jam lan setengah jam.

Saliyane éca resep biasanipun

Meringue panganan cuci mulut

Ing resep klasik kanggo Meringue ing ngarep bisa ditambah karo tambahan sedhep.

Whisk protein karo gula, kanggo ngalih bobot kanggo tas piping karo nozzle paling gedhé. Ngapus massa ing pan minangka swirling spiral. Panggangan ing satus rong puluh derajat nalika open rada ajar, bab setengah rong jam. Sampeyan perlu kanggo cook Meringue lan sethitik pepe munggah.

Ing wektu iki, nyiyapake nectarines, Mbusak saka kulit lan ngowahi mau menyang puree woh. Urip sawetara krim. Nalika Meringue siap, sijine iku puree nectarine lan krim ing ndhuwur kanggo dekorasi bisa raspberry.

Meringue-pie

  Ana uga resep kanggo Meringue ing ngarep. Limang atus gram glepung pipis sèket gram blueberries, nambah satus sepuluh gram butter, pitung puluh gram gula lan linglang pil grated sethitik. Five yolks remukan karo rong atus gram glepung lan butter. Protein perlu kanggo goyangake munggah karo gula lan woh wohan beri lan glepung. Sijine keuangan ing wangun greased. Sprinkle karo woh wohan beri. Panggangan ing satus wolung puluh derajat ing open kanggo siji jam. Patang puluh lima menit sawise wiwitan baking, nutupi pie karo foil. Whisk protein karo gula lan panggangan mau loro kanggo nggawe lapisan ndhuwur cake.

cookie Meringue

Ngalahake tiyang kuilt pethak karo gula lan nambah Kripik coklat. Ngapus massa liwat syringe kitha ing baking, wis lay kertas baking sawijining. Panggangan kanggo jam. Banjur nyawiji coklat lan daptar acara menyang iku digawe adhem pechenyushki. Bisa dadi bagéan saka wong-wong mau, "siram" ing coklat peteng. Selehake cookie kanggo kelangan ing kertas baking. Sakwise, a Pasangan saka cookie bisa terpaku ngalahake krim.