Preparation saka ati bayi pangan

Iku hard kanggo nggoleki liyane migunani produk protein, saka ati. Nanging, iku banget aneh, sawetara wong ora kaya kanggo nggunakake kanggo pangan. Iku utamané angel kanggo mulang anak. Lan nyatane ndadekke wong keuntungan paling nyoto! Mulane, supaya iku penting kanggo nggawe proses masak ati ora mung kanggo Pabrik pasugatan éca, nanging uga banget kualitas.

Yen Bojo utawa cook karo care anak - wong kreatif, padha bakal tansah golek dalan gedhe kanggo nggawe meal supaya bakal loro migunani lan sedhep, lan apik decorated. Kene kita seneng bareng sawetara pikirane ing apa bisa disiapake saka pepati kanggo please everyone, lan anak uga.

Resep menarik proses kanggo preparation saka ati ing sajian "Souffle" Kindergarten. "

Resep souffle ati "Kindergarten"

Kanggo wong, masak kudu daging sapi pepati ing jumlah setengah kilogram a, 1 trikatuka, sawetara irisan-irisan loaf putih, susu kanggo soaking kelet, kanggo lubrication - butter lan uyah kanggo rasa.

Wangsulan: Bab ingkang sapisanan perlu kanggo godhok nganti kondisi ati meh masak. Butuh babagan setengah jam sawise boils banyu. ati nggodhok kudu dibusak lan sakabeheng, lan banjur sijine kanggo kelangan.

Bagéyan loaf putih kudu direndhem ing susu. Ati, bawang lan gulungan roti liwat gilingan meat. Yen anak ora kaya bawang, sampeyan bisa salah siji nggulung kang kaping pindho, utawa milih metu saka komponèn. Minced uyah lan kudu pipis uga. Sampeyan bisa malah nambah susu sethitik wis luwih empuk. Sawetara malah seneng nambah ing akèh butter, nanging sejatine sifate opsional.

Mbikak metu lemah ing wangun wis greased, iku perlu kanggo sijine mangsa souffle ing open. Ana bakal tetep ing paling jam waktu ing suhu saka 180 kanggo 200 derajat. Wangsulan: Bab ingkang utama - iku Browning ayu ing ndhuwur souffle ing. Sampeyan bisa pour sauce éca meal, sampeyan bisa mangan karo ora nguntungke krim utawa ketchup. Lan sawetara uga seneng nggunakake tanpa apa-apa, ngilekake banyu karo ilang butter.

Carane éca kanggo cook ati ing wangun sausages panggang cilik - liverworts!

liverworts resep

Kanggo wong, ing koki digunakake pound saka daging sapi pepati, rong bagéyan bawang lan wortel lan kaca buckwheat. Lan isih perlu nyiyapake kanggo sajian iki kothak lemak daging babi.

Ing wayah sore rump kanggo pour nggodhok banyu lan supaya ngadeg nganti esuk sabanjuré. porridge Cook ora kudu. Nanging bawang lan wortel sing arep wis Fry. Preparation kanggo liverworts ati ora nyedhiyani wis frying sawijining. Kabeh úa iki (wortel panggang lan bawang, ati mentahan lan direndhem buckwheat) kudu nembus a gilingan meat. Net kudu Cut menyang squares cilik.

Ing tengah kothak kothak lemak sing perlu kanggo nyelehake massa sethitik diprodhuksi lan kebungkus mung kaya nyepakaké diiseni Gobis. Ing langkah sabanjure ing preparation saka sajian iki - liverworts frying ing kembang lenga nganti asri éca. Sajrone Processing termal produk lakes bolong lan mulane dadi transparent. Part of lemak nemu menyang Isi, nggawe tastier lan juicier.

Ing ngisor panci sheltering sheets Gobis, padha nyebar liverworts lan pour nggodhok banyu liwat kapasitas siji-pihak. Dijamin karo pot tutup, manggonake ing open kanggo 20 menit. Padha ngandela marang Aku, boten raos luwih, sampeyan tau malah durung mangan! Lan yen saben sosis dekorasi mayonnaise zagogulinkoy utawa sauce krim ora nguntungke, panggolekan ing godhong parsley putih lan Semono uga Sindhunata abang ing tengah, kuwi "PIROZHENKO" bisa dekorasi perayaan Tabel liburan.

Nalika sampeyan bisa ndeleng, ing preparation saka ati - ora supaya rumit. Utamané, yen ora dilecehke roasting iku ing lenga.