Carane cook croutons karo crispy kulit lan ora mung? Nggawe sarapan sing sampurna

Sarapan sarapan enak lan sehat kanggo akeh wis suwe digandhengake karo kopi sing nyenengake lan garing roti panggang sing aromatik utawa garing asin. Nanging apa sing kudu dilakoni nalika pemanggang roti ora ana ing tangane, lan carane nggawe crouton supaya bisa kaya roti panggang utawa malah luwih enom, mung ora ngerti? Iki bakal dibahas ing ngisor iki.

Ingkang paling penting kanggo ngelingi yaiku crouton bisa uga ora mung enak, nanging uga asli. Lan kabeh sing dibutuhake kanggo persiapane mung sethithik lan imajinasi. Sawise kabeh, meh saben wong ngerti carane nggawe roti panggang karo endhog, nanging sawetara wong ngrusak omah sing "woh" utawa "curd" croutons. Nanging ayo padha wicara babagan kabeh supaya. Pisanan, kita bakal nggambarake cara nyiyapake roti panggang "klasik" - roti panggang paling gampang lan paling gampang diakses.

We ngetok roti gandum menyang potong tipis (kira-kira 1 sentimeter) lan dilebokake ing wajan panas, ing kono ditambah siji sendok teh mentega. Sawise salah sijine roti wis cukup dimasak, nambah sendok lenga sing luwih akeh menyang wajan lan banjur goreng crouton ing sisih liyane. Sawise nggoreng roti, ayo nglangi kanggo sawetara wektu. Sawise persiapan roti panggang wis siap (sampeyan bisa ngladeni ing bentuk sing padha), salah sijine mayonnaise sing dicampur karo bawang putih sing dicampur sacoro apik, banjur sprinkle endhog sing endhog lan digodhog.

Mangkono, kita sinau cara nyiapake roti panggang ora mung klasik ("panen" kanggo kabeh roti panggang liyane), nanging uga ngerti carane masak roti panggang karo endhog lan mayonnaise.

Pilihan liyane kanggo masak roti panggang yaiku roti panggang, goreng ing endhog. Kita ngetok roti, kaya sing sadurunge, nanging sadurunge dilebokake ing wajan, kita nyampur karo dicampur nganggo campuran susu lan rong endhog (uyah utawa gula bisa ditambahake menyang rasa). Versi roti bakar iki tanpa kerak crispy, nanging bisa ngganti sarapan lengkap amarga produk sing luwih apik digunakake kanggo masak.

Penting banget kanggo ngelingi sing croutons minangka "billet" universal, sing bisa diowahi dadi karya kuliner nyata sajrone menit. Contone, potongan roti, endhog lan endhog, sampeyan ora mung bisa sprinkle karo gula lan bubuk kayu bubuk, nanging uga nganggo hiasan kacang, apricot garing lan prunes. Tambah menyang bubur oatmeal croutons lan kopi sing nyenengake lan entuk daya sing gedhe kanggo sedina muput.

Cara liya kanggo masak roti panggang, digoreng ing endhog, kanggo nglayani ing meja kasebut yaiku nambahi curd massa kanggo wong-wong mau. We cook croutons ourselves, as described above. Kanggo massa curd, sampeyan kudu rong atus gram keju cottage, siji endhog lan loro utawa telu sendok teh gula (kanggo rasa). Kue keju kudu disemprotake liwat sieve, nambah gula lan endhog, banjur nyampur saksama nganti massa homogen ditampa. Ing campuran sing diasilake, sampeyan bisa nambah kacang cilik lan kismis, banjur nyebarake roti bakar sethithik.

Aja lali sing crouton bisa dadi cemilan (kayadene kasus toasts karo bawang putih), lan panganan cuci mulut. Carane nggawe roti panggang, sing bakal dadi panedhaan, cetha kanggo meh kabeh. Nanging penting kanggo elinga yen produk karo sing bakal ngawula mung diwatesi dening imajinasi lan rasa sampeyan dhewe. Contone, roti tawar bawang putih kanthi endhog bisa dihias ora mung karo spatbor lan sayuran, nanging kanthi sepotong keju kambing, dering nanas kaleng lan tempel saka tongkat crab disaring liwat sieve.

Kanggo "roti panggang" roti panggang ora mung keju cottage, jamur gula lan jamur ceri cocok. Padha bisa disajikake karo salad buah, dihiasi glaze isi lan coklat utawa digawé kanthi komposisi kuliner kanthi bantuan macem-macem buah-buahan garing lan pirang jinis kacang.