Lamb pasugatan ing multivarka: pilaf resep lan Khashlama

Nyiyapake pasugatan saka Lamb multivarka gampang lan cepet. Mangga golek resep-resep pilaf lan Khashlama.

Lamb pasugatan: foto, resep-resep pilaf

First nyiyapake risotto éca. Kanggo nindakake iki sampeyan kudu:

• daging lan lamb balung ngebotake 800 g;
• Multivarochnyh 2 cangkir pilaf beras (sampeyan bisa njupuk khusus utawa biasa);
• siji gedhe trikatuka utawa loro gedhe-gedhe cilik;
• 1-2 wortel ukuran medium;
• lenga sayur volume 100 ml;
• papak - 1 kepala ukuran medium;
• uyah, mrico (ing t. h. Capsicum), cumin.

Lamb pasugatan ing multivarka: langkah dening technique masak langkah

1 langkah

Kanggo miwiti, wisuh beras. Banyu sing arep transparent. Cut lamb menyang bagéyan daging. Nguripake multivarka fungsi "Baking" (utawa "frying") kanggo 40 menit. Pour bab 100 ml saka lenga sayur-sayuran. Hot pasugatan saka Lamb, lan ing kasus iki, beras, bakal nguripake malah liyane éca yen sampeyan nggunakake lemak saka buntut tinimbang butter. Red-panas lenga lan supaya mudhun ing daging iku. Fry kanggo 15 menit.

2 langkah

Ngresiki ing trikatuka, chop iku menyang setengah dering. Mbusak pil saka wortel, banjur samubarang kang angel karo sayur-sayuran ing grater nggoleki. Sawise meat browned, nambah sayuran. Cook kanggo liyane menit 15.

3 langkah

Multivarochnyh 4 cangkir banyu pour menyang Bowl, sijine polong saka mrico, uyah iku apik (rasa kudu dadi cilik salty, lan sisane bakal nresep beras), nambah clove saka papak lan cumin. Terus úa kanggo 10 menit, banjur sakabeheng vsypte Fig.

langkah 4

Ing piranti, nyetel "pilaf". Nutup tutup lan cook Multivarki kanggo nampa sinyal. Ing mburi campuran beras alon-alon, banjur rendhem kanggo bab 10 menit ing mode "panas". Banjur lay metu ing Muter plate pilaf gedhe. Top garnish polong mrico panas lan sirah papak. Minangka salad kirim tambahan sayur-sayuran, contone, saka radish sing ijo. Sugeng dhahar!

Lamb pasugatan ing multivarka: Khashlama resep

Khashlama - sajian, kang teka kanggo kita saka Caucasus. Iku adhedhasar kombinasi saka sayuran, daging lan rempah-rempah sing kudu languish ing kurang panas. Multivarka cocok kanggo maksud iki sampurna. Mangkono, úa:

• lamb (luwih apik kanggo njupuk karo ngadu lan hryaschik) 500 g;
• 1 gedhe mrico, wortel, eggplant,
• a Pasangan saka tomat mateng ukuran gedhe;
• macem-macem Jamu rempah-rempah.

Lamb pasugatan ing multivarka: masak technique Khashlama

Sayuran wisuh, pil lan chop. Tomat lan trikatuka Cut menyang lancip dering, eggplant lan wortel - ing cangkir, mrico - ngudani. meat Cut menyang cilik bêsik. Ing ngisor Bowl multivarochnoy pour lenga sawetara (50 gram), lay setengah jumlahe trikatuka, banjur lapisan saka tomat ing wong - eggplant, tilak - mrico manis lan wortel. Saiki nyeleh bagéyan meat tightly. Salt wong, arch mrico, sprinkle karo disigar Jamu. Baleni kabeh lapisan (kajaba kanggo wortel). Aktifake "ngilangi", kira-kira wektu - 4 jam. Ing pungkasan sing njaluk daging banget fragrant lan sedhep. Ora perlu kanggo nambah banyu minangka sayur-sayuran nyedhiakke jumlah cekap saka Cairan. Minangka sajian sisih bisa nggodhok beras utawa kentang. A meal bisa dadi ing dhewe. Sugeng dhahar!