Pancakes karo jamur. Resep.

Apa sampeyan ngerti sing pancakes padha panggang ing wektu nalika Kristen lan ora ana ing ngarsane? Iki saiki pancakes gadhah Carnival, kang predshestvovuet supaya disebut- "Minggu Suci" - banget ketat cepet, nalika diijini mangan mung biasa produk lan endhog. Nanging banjur wiwit pancake penthengan nyata!

Nganti wektu Kristen Gentile baking pancakes lan roti, kanggo appease dewa lan ngeling jiwo tindak. Ing wektu kita, pancakes bisa lantaran kanggo warisan nasional, amarga ing ukuran kuwi ing Rusia, padha ora panggangan ing ngendi wae ing donya.
Ora perlu ngomong, sing ana beda lan pancakes kalihan manéka isi - iku pancakes karo jamur, kentang, ora nguntungke krim, pancakes, radish lan malah nettles, woh wohan beri lan akeh liyane ...

Kanggo njlèntrèhaké macem-macem jinis lan resep-resep, artikel, lan malah seri artikel bakal cilik - saiki berkembang ing cahya saka Culinary nglumpukke pengabdian kanggo iku tradhisi pastries Russian lan pancakes, ing tartamtu. We pirembagan bab delicacy apik kaya pancakes karo jamur, amarga jamur utamané pochiaemy ing masakan Rusia.

Kawitan kita kudu njawab pitakonan, jamur apa sing paling apik nggunakake. Ing asas, sampeyan bisa nggunakake sembarang dipangan milih sing ana ing antarane favorit. Cara tradisional, Nanging, kanggo stuffing jamur digunakake jamur.
Jamur stuffing, sampeyan bisa nguripake langsung. Banjur njaluk tabung - varian iki sing paling umum ing negara Eropah lan AS, nanging bisa rampung sing beda sethithik. Pancakes karo jamur, resep kang bisa maca ing ngisor iki, gampang banget kanggo nyiapake.

We kudu glepung (200 gram), saperangan saka endhog, setengah tablespoons saka gula, uyah sethithik lan manggang soda, susu setengah lira, 4 tablespoons lenga sayur-sayuran (sampeyan bisa njupuk zaitun ing).

Isi bude kalebu kelompok jamur, sayur-sayuran lenga, uyah lan mrico. Top bisa isi pancakes kita karo jamur karo ora nguntungke krim utawa krim keju, nanging iki mung pilihan, nanging keju bakal menehi roso khusus lan zest kanggo kabèh sajian.

Saiki nyiapake pancakes karo jamur. Pisanan Sampeyan kudu ngalahake endhog lan gula. Sakwise, massa asil punika kanggo nambah susu, uyah lan butter, nyampur alon-alon lan pour menyang glepung. Priksa manawa iki ora lumps unbroken keuangan kudu seragam lan gampang.

Langkah kapindho - ngiris jamur lan trikatuka, banjur Fry ing kurang panas nganti lampu coklat. Isi dadi fragrant lan alus. Saiki iku kiwa cilik. Ing tengah binchika rampung kita pour Isi lan packaging saka envelope sawijining. We apa padha karo wong. Saka ndhuwur padha bisa pour krim ora nguntungke utawa ilang keju. Pancakes karo jamur sing dadi anget, lan iki Pesona, padha banjur bakal nyawiji ing tutuk, lan nolak kang bisa nggodha kanggo nyoba pancake liyane bakal angel banget!

Iki resep apik kanggo vegetarians, nanging kanggo wong-wong sing kaya liyane pasugatan nutritious uga pancakes saranake karo jamur lan daging. Elinga, minangka kasus karo jamur lan daging , sampeyan bisa milih, nanging ngirim ora banget lemak. Pancakes piyambak sing disiapake ing lenga, plus lenga lan ditambahake ing adonan, supaya paling apik nggunakake daging mimpin. Sampeyan bisa, contone, daging sapi lan daging babi pipis ing aspek saka siji kanggo siji. Sampeyan bisa nggunakake pitik utawa daging kalkun, utamané daging putih, kang ono gunane kanggo jantung lan ngandhut sawetara kalori.

Isi kanggo pancakes bakal disiapake supaya - meat mince ing Blender, nggabungke karo jamur. Sampeyan bisa nambah lan sayuran. Uyah lan mrico kanggo rasa. Yen pancakes disiapake ing ndhuwur kaya ing ndhuwur. Ngawula panas karo sayuran utawa roti lapis steamed.

Siapke pancakes karo jamur, minangka sampeyan bisa ndeleng, iku gampang. Umumé, masak sampeyan bakal njupuk ora luwih saka 20 menit lan gedhe-gedhe tresna manawa dadi wareg.